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只有草莓好吃，你知道它的營養價值嗎？

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作為少男少女的殺手，草莓酸酸甜甜的味道和粉嫩可愛的外表迷倒了不少粉絲 。尤其是當它作為冰淇淋、蛋糕等甜品的點綴時，更是無法控制 。但是吃了這么多次，你知道它具體的營養價值是什么嗎？51健康網邊肖會告訴你！

只有草莓好吃，你知道它的營養價值嗎？

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草莓因其豐富的營養價值被譽為“水果皇后” 。含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸、花青素等營養成分 。特別是維生素C的含量比蘋果和葡萄高7-10倍 。蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鈣、磷和鐵的含量比蘋果、梨和葡萄高3至4倍 。
【只有草莓好吃，你知道它的營養價值嗎？】
只有草莓好吃，你知道它的營養價值嗎？

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保護視力
草莓含有豐富的胡蘿卜素和維生素A，可緩解夜盲癥，維持上皮組織健康，改善視力，滋養肝臟，促進生長發育 。
幫助消化，防止便秘 。
草莓含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸道的蠕動，促進食物在胃腸道的消化，改善便秘，預防痤瘡和腸癌的發生 。
只有草莓好吃，你知道它的營養價值嗎？

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