1. 首頁 > 生活百科 > >

雞骨草的功效與作用及食用方法圖片 雞骨草的功效與作用及食用方法

功效生活百科

雞骨草大家都不陌生，知道它是生活中常用的中藥材，這種中藥材來源于廣東豆科植物相思子，它是這種植物的干燥全草，它入藥以后能清熱利濕也能消腫止痛可以用于多種疾病的治療，同時它也是一種理想的食療食材，平時可以制成多種藥膳供人們食用，下面是對功效以及具體食用方法的詳細介紹，需要的朋友可以重點了解一下 。

2、保護肝臟
雞骨草是一種能保護肝臟的中藥菜，它不單能抑制人體內多種病毒的活性，減少它們對人體肝細胞的傷害，還能修復受損的肝細胞，提高肝臟的解毒功能，平時它可以用來預防人類高發的黃疸性肝炎和乙肝等常見病 。

雞骨草的功效與作用及食用方法圖片 雞骨草的功效與作用及食用方法

文章插圖
雞骨草的使用方法1、雞骨草瘦肉湯
雞骨草平時可以和瘦肉一起煲湯喝，制作時需要準備，豬瘦肉150克，雞骨草60克，棗干30克，食用鹽和味精各少許 。把瘦肉洗凈以后，切成塊狀，與嘻猴以后的雞骨草和紅棗一起放入湯鍋中，加入適量清水，用大火燒開，再用小火煲制一小時，用鹽和味精調味，調勻以后出鍋食用，這種湯品能有效預防膽結石和急性膽囊炎以及黃疸性肝炎 。
2、雞骨草紅棗茶
【雞骨草的功效與作用及食用方法圖片 雞骨草的功效與作用及食用方法】雞骨草和紅棗平時還能放在一起煮茶喝，在煮制的食物需要雞骨草20克，紅棗6到8個，把它們用清水洗凈以后，放到鍋中，加適量清水加熱燒開，再用小火慢慢煮至半小時，煮到里面的紅棗變軟湯色加深以后取出，直接代花飲就，就能起到清熱解毒和舒肝散瘀的重要作用 。

    相關經驗推薦