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板栗放什么煮粥

生活百科板栗

板栗和什么一起煮粥好？

板栗放什么煮粥

文章插圖
1 板栗牛腩粥材料：板栗50克，粳米100克，牛腩100克，食用油10毫升 ， 牛肉鹵料50克，冰糖，醬油，料酒，食鹽，味精各適量 。
做法：牛腩洗凈，同食用油，冰糖，醬油，料酒，鹵料一起放入砂鍋內煮2小時后 ， 取出切片，粳米淘凈，加食用油，食鹽腌30分鐘，板栗去殼去膜，煮熟 。砂鍋內加適量清水煮沸，加粳米，板栗，牛腩片煮至粥成 。加味精調味即可 。
功效：板栗所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素 ， 礦物質，能防治高血壓 ， 冠心??，动脉硬化?骨質疏松等疾??，簣Fｋ鉅煌局啵?適宜于中氣下陷 ， 氣短體虛，筋骨酸軟，貧血久病，及面黃目眩之人食用 。
2 板栗豬腰粥材料：板栗250克 ， 豬腰1副，粳米250克，陳皮6克 ， 花椒10粒，食鹽2克 。
做法：將豬腰去筋膜 ， 切開去腰臊，切成小塊 ， 鮮板栗陰干，陳皮洗凈，粳米稍浸泡 ， 將所有食材一起放入砂鍋內，加適量清水，用小火熬粥 ， 待粥熟后撈出陳皮，放食鹽調味即可 。
功效：此粥有補脾健胃，補腎強筋之功效，適宜于腎虛，體弱 ， 腰痛，腿軟，尿頻等癥人群食用 。
3 板栗枸杞粥材料：板栗200克 ， 枸杞100克，大米100克 ， 食鹽6克 。
做法：將大米用清水淘洗干凈，板栗用沸水稍燙，放涼后剝去外殼和內膜，和大米一起放入砂鍋中 ， 加適量清水，開大火煮沸后轉文火熬煮成粥，待粥快熟時撒入枸杞 ， 加食鹽調味即可 。
功效：此粥可滋補腎氣，改善體虛氣短，腰酸腿軟等癥狀，還能刺激性激素分泌，提高性生活能力，預防性功能衰弱，生育能力下降等情況出現，健康人群服用也可以起到補充體力，增強抗病能力的作用 。
4 板栗冰糖粳米粥材料：粳米100克 ， 板栗50克，冰糖5克 。
做法：將板栗用沸水稍稍燙一下，剝外殼去內膜，粳米淘洗干凈，將板栗放入砂鍋中，加適量清水，開大火燒沸，再放入粳米熬粥，直至粥熟，板栗熟爛后放入冰糖調味食用 。
功效：此粥香甜可口 ， 有止咳平喘，厚胃益腎之功效，適宜于中老年人，尤其是脾虛型哮喘人群食用 。

板栗放什么煮粥

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關于板栗的吃法，是比價多的，板栗的營養價值也是比較豐富的，但是板栗最好是不要多吃，多吃可能會影響我們的血糖哦 。
板栗可以和什么熬粥
紅棗
材料：紅棗18個、栗子100克、大米60克、糯米40克、水800毫升
做法：
1、把紅棗洗凈，然后浸泡10分鐘
2、將大米、糯米淘洗干凈，備用
3、鍋里放水，把米倒入鍋中，然后放入紅棗
4、煮到30分鐘后，放入栗子
5、用煮粥功能煮50分鐘即可跳閘，稍燜即可
6、盛入碗中 ， 即可享用 。
小貼士：
紅棗提前浸泡10到20分鐘 。
紅豆
材料：紅豆1小把、栗子6顆、大米1杯、冰糖適量、水適量
做法：
1、紅豆提前洗凈，瀝水后冷凍2~3小時
2、栗子去殼去衣，切成小塊備用
3、砂鍋中加入淘洗好的大米，加入紅豆和足量清水，大火煮開后轉文火
4、加入栗子塊，淋幾滴油，煮至紅豆變軟，米粒開花(我用電炆煲大概1小時，燃氣灶的話30~40分鐘左右)
5、加入冰糖再煮10分鐘，關火燜20分鐘即可 。
桂圓

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