中國茶葉怎么消除農殘( 二 )


提倡洗茶 。
“洗茶”的方法是將沸水沖注茶葉,將壺中茶與水輕輕搖動數次,立即倒去茶水,它不單能洗滌塵沙,還能除去部分易溶于熱水的農藥殘留物和重金屬物質 , 使原本茶湯中溶解很少的毒性物質得以去除,特別是采用沸水沖飲的方式將大大降低鉛的攝入量 。
避免長時間沖泡 。
如茶葉中的鉛 , 在沖泡時幾乎不溶于茶湯,只要在兩個小時內,已沖泡茶葉所含的殘留農藥成分大多泡不出來 。因此 , 喝茶可以注意“不要嚼吃茶葉”和“不要一杯茶從早泡到晚” 。
###其它資料參考### 第一點是:養成"洗茶"習慣 。什么是"洗茶"?恐怕每個喜歡喝茶的人都不陌生,用接地氣的方法講,就是"把茶葉洗一洗" 。用喝茶專業人士的話講,就是用茶壺沖泡功夫茶時,人們習慣先將茶壺沖上水浸泡一會兒然后把第一泡茶水倒掉,稱之為"洗茶" 。
"洗茶"的這個過程除了沖洗灰塵外 , 還可以在短時間內把溶于水的農殘濾去 。
【中國茶葉怎么消除農殘】第二點是:不要一杯茶從早泡到晚 。一般的茶葉在經過十幾次沖泡后,往往香氣和滋味都會降低,但微量有害物質卻會慢慢地浸泡出來 , 因此不要長時間沖泡一杯茶 。農藥殘留的茶葉如果超標嚴重的話,會受到食品安全法處罰的 。用火是去除不點的 農藥是油性的是不容易揮發的,其實茶葉重金屬也比較嚴重CSY-N8農藥殘留檢測儀根據根據農業標準方法(NY/T 448-2001)和國家標準(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,嚴格遵循《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測方法標準》中的規定對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速測定 。是國內第一代農藥殘留檢測儀的升級換代產品,能準確、快速檢測出蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留的快速檢測 。可廣泛應用于各級政府蔬菜檢測中心、農貿市場、超市、環保機構、蔬菜種植基地、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監控場所等單位對果蔬中農藥殘留的測定 。

中國茶葉怎么消除農殘

文章插圖

相關經驗推薦