1. 首頁 > 生活百科 > >

微波爐烤肉串用什么碗

生活百科微波爐

你好！微波爐的燒烤功能，用什么材質的盤子接油呢？？

微波爐烤肉串用什么碗

文章插圖
用微波爐燒烤功能,應該使用微波爐專用的能夠耐高溫的非金屬盤子來接油 。燒烤功能一般能夠達到200多度，所以爐內的容器必須耐高溫，不低于300℃ 。材料必須是非金屬的電介質材料 ， 介質損耗較小 。而低膨脹系數的玻璃、陶瓷、耐溫塑料、都是可以選擇的材料 。金屬材料的盤子會反射微波 ， 造成微波電子管打火，損壞微波管，不能使用 。
微波爐烤肉串用什么碗

文章插圖
1、微波爐蒸飯煲
帶蓋的耐熱塑料容器 ， 可以用來蒸米飯、煮粥 ， 方便快捷 。
2、微波爐可用的瓷盤
適合烹飪各種菜肴，可以配著微波保鮮膜一起使用 。
3、微波爐專用燒烤架
帶燒烤功能的微波爐使用，用時一定要調到燒烤檔的時候，可以用來烤雞翅、肉片等 。
4、微波爐專用煎碟
在特制的煎碟上可以制作批薩、餅之類的食物，選擇的時候一定要注意是微波爐專用特制煎碟 。
5、微波爐蒸屜
在蒸屜底部加少量的水，蒸屜上放饅頭、面包等，可以很快的加熱食物，而且不會讓食物失去水分、干裂，失去口感 。
6、微波專用保鮮袋
可以用來解凍食物或做短時間加熱 。
7、標注可用微波爐加熱的玻璃制品 。
擴展資料：
下列器皿不能用微波爐加熱：
1、金屬器皿
金屬在加熱時會產生電火花反射微波 ， 這樣會損壞微波爐并不能加熱食物 。其金屬鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等，任何金屬制品統統不可以用的 ， 包括錫箔紙都不可以用 。
2、紙袋和紙盒
現在許多熟食品為環保，多用紙袋和紙盒一次性包裝 。但是熱食物時，不要將紙袋一起放微波爐中，因為，當微波爐溫度過高時 ， 紙容易燃燒，導致爐內起火 。所以加熱食物時 ， 最好不要用紙袋或紙包食物 ， 尤其是烤紅薯時，要注意安全，最好不用紙包 。
3、普通塑料袋及普通塑料器皿
普通塑料在高溫下容易分解散發一種化學毒物質，所以食品在普通塑料袋或普通塑料器皿中容易受毒物質的污染 ， 所以為了您的健康，請選用專用微波爐塑料器皿加熱食物 。

###其它資料參考###適合微波爐加熱的餐具是陶瓷器、玻璃、耐熱塑膠等餐具都可以 。
1、陶瓷碗：一般的陶瓷碗、盤均可在微波爐中使用，因為耐高溫、投射性好、不會產生對人體有害的物質 。不過，需注意的是，帶有金邊或者金屬花紋的碗不要放進去 ， 以免在加熱過程中，反射影響微波爐的工作效率 ， 及損壞爐腔 。
2、玻璃碗：玻璃主要成分是二氧化硅，是一種耐熱材料，用于制作碗，能放進微波爐，因為它透射性好、耐熱性強 。要是你家中使用的玻璃碗是用微晶玻璃、硼硅酸玻璃制成，可放心使用 。
3、耐熱塑料碗：塑料分耐熱和不耐熱兩種，如果是用耐熱的塑料制成的碗，可以放進微波爐加熱 。這種碗價格便宜，但不適合長時間加熱，因為可能會軟化或溶化，所以，使用時，要控制好時間 。
4、微波爐專用碗：近來市面上出現一種專用于微波爐加熱的碗，樣式新穎，透射性強，如果平時經常使用微波爐 ， 可以購買它以備用 。此外，這種碗內外同時受熱，避免了米飯的翻動，省時省力 。
微波爐使用注意事項：
1、不能使用普通塑料容器，如果直接放入會使塑料容器變形 。

相關經驗推薦