1、食材：西紅柿3個、食用油適量、糖一勺、蒜蓉一勺、食鹽半勺 。
2、西紅柿洗凈，放在水里煮一會，便于剝皮 。
3、西紅柿剝皮，把西紅柿蒂切掉，然后砌成碎塊 。
4、把蒜切碎，西紅柿榨汁，備用 。
【番茄醬的制作教程 番茄醬的做法教程】5、鍋內放半勺油加熱，放入蒜蓉炒出香味，接著放入西紅柿汁 。
6、放入一勺糖，半勺鹽 。
7、攪拌均勻，盛出，即成 。
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