蛋糕果醬怎么做？
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制作草莓醬需要準備一些新鮮草莓，清洗干凈，再放到鍋里面，用大火煮開，再改成小火，慢慢的熬煮，加入適量的冰糖，喜歡吃甜的話就可以多放一些 ， 喜歡吃酸味就可以不放，熬到粘稠狀就應該用鏟子不停的攪拌，攪拌到厚重的狀態，就可以趁熱的時候裝在密封瓶子里面保存 。
藍莓醬，先把檸檬一切為二，再榨成汁，藍莓清洗干凈，水分瀝干，放到鍋里面加入一些檸檬汁攪拌均勻，再用中火煮上5分鐘，煮好以后改成小火，加入適量的麥芽糖，再煮三分鐘左右，不停的攪拌，然后再加一些細砂糖，一邊煮一邊攪拌 ， 一直到果醬濃稠 ， 趁熱的時候裝進容器里面密封保存 ， 放涼以后再放進冰箱里面冷藏保存就可以了 。
芒果醬 ， 先把芒果肉取出切成小塊狀，檸檬的汁液擠出來，芒果肉和檸檬汁一起放進鍋里面煮開，再改成小火，加入適量的麥芽糖，一直煮到融化，加入白砂糖，繼續煮到濃稠以后就可以把火關掉，趁熱把果醬裝進消過毒的瓶子里面，瓶蓋擰緊以后倒扣 。
菠蘿醬，需要先把菠蘿的皮去除，放到鹽水里面浸泡一會 ， 再清洗干凈，菠蘿切成小塊，要轉放到容器中，放一層菠蘿，添加一層冰糖 ， 全部放完后放進冰箱冷藏里面，腌制幾個小時，再把它倒進不粘鍋中，用小火慢慢的熬，大概30分鐘左右 ， 就需要用鏟子不停攪拌，讓它受熱均勻 ， 等到變濃稠狀的時候 ， 就可以關火，加入適量的檸檬汁，趁熱裝進玻璃瓶里面，再倒扣放涼，放進冰箱里面冷藏保存 。
還可以制作櫻桃醬，需要把檸檬清洗干凈，把櫻桃放到鹽水里面浸泡一下，然后把櫻桃的核去除，檸檬榨成汁，根據自己的喜好添加適量的蜂蜜，把檸檬汁，櫻桃以及蜂蜜混合在一起攪拌均勻 ， 放到冰箱里面冷藏一個晚上，第2天就可以把櫻桃連同汁水一起放到鍋里面熬煮，適當的添加一些冰糖，大火熬10分鐘，把白沫去除，改成小火再熬煮60分鐘 ， 不停攪拌，然后關火冷卻以后，裝到瓶子里面 ， 再放到冰箱中保存就可以了 。
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果醬是很多孩子喜歡吃的一種食品，酸酸甜甜的能夠讓食欲增加，外面買的果醬里面肯定會有一些添加劑，做完以后會給健康帶來不利的影響，所以自己在家里面制作一些來吃會更加安全，下面就來和看一下果醬怎么弄在蛋糕上?
果醬怎么弄在蛋糕上需要準備果醬，牛奶，玉米 ， 油，鹽，糖，低筋面粉，雞蛋 ， 先把蛋黃蛋白分離開來，放在盆子里面，需要加入鹽以及糖攪拌均勻 ， 然后再添加適量的玉米油，加一些牛奶攪拌均勻，低筋面粉篩進去攪拌均勻，不能夠用打圈的方式 ， 蛋白里面加入適量的糖，用電動打蛋器一直打到提起來有彎鉤的形狀就可以了，再取一些蛋白加進蛋黃里面攪拌均勻，把剩余的蛋白放進去繼續攪拌均勻，放進烤盤當中，如果烤盤并不是不粘烤盤，就需要把油脂先墊在上面 ， 輕震一下，烤箱預熱好后再放進去烤20分鐘左右，出爐以后再震幾下，倒扣出來放涼，切成長條狀 ， 再取一些果醬涂抹在蛋糕片上，再取另外一塊蓋上就可以吃了 。
果醬怎么制作制作草莓醬需要準備一些新鮮草莓，清洗干凈，再放到鍋里面，用大火煮開，再改成小火，慢慢的熬煮 ， 加入適量的冰糖，喜歡吃甜的話就可以多放一些 ， 喜歡吃酸味就可以不放，熬到粘稠狀就應該用鏟子不停的攪拌，攪拌到厚重的狀態 ， 就可以趁熱的時候裝在密封瓶子里面保存 。
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