1. 首頁 > 生活百科 > >

玉米糊糊的做法煮多久

生活百科玉米面

玉米糊糊煮多久？

玉米糊糊的做法煮多久

文章插圖
玉米糊糊煮3分鐘左右就可以吃了，鍋里放上清水燒開，玉米面加涼水攪拌成糊狀 。水燒開后倒入調好的玉米糊煮大約煮3分鐘，再加入一些白糖、枸杞就可以了 。玉米糊是一道美食，把玉米和大米一同放入豆漿機中 ， 加入適量的水，啟動，十幾分鐘后 ， 就是玉米糊，可以用濾網過濾 。
玉米糊糊的做法煮多久

文章插圖
1、玉米面糊糊煮10分鐘左右能熟 。
2、玉米面糊糊是由玉米作為原料 。玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍，它含有較多的不飽和脂肪酸，是粗糙中的保健佳品，多食玉米對人體的健康頗為有利 。
3、玉米面糊糊又稱為玉米面 ， 它沒有等級之分，只有粗細之別 。玉米面可制作窩頭、絲糕等等 。玉米面中的蛋白質不具有形成面筋彈性的能力，持氣性能差，需與面粉摻和后方可制作各種發酵點心 。
###其它資料參考###準備原材料：玉米面、青菜、食鹽；
做法：
準備好的玉米面中加入適量的清水，邊倒邊攪拌，攪拌至玉米面糊沒有疙瘩，成這種稀一點的糊狀
準備好的青菜切成細一點的青菜段，切好之后放在一邊備用；
鍋中水燒開，水可以適當多一些，因為后面還會煮上一段時間，水開之后倒入調好的玉米面糊，要慢慢倒入，邊倒邊攪拌 ， 否則容易結成面糊疙瘩
攪拌融合之后成這種沒有疙瘩的糊狀，小火慢慢煮 ， 煮上10分鐘左右，這期間要不停的攪拌，以免糊鍋
然后加入準備好的青菜碎，適量的食鹽 ， 攪拌均勻 ， 繼續煮5分鐘左右
玉米面糊糊的粘稠程度可以根據自己喜好來，喜歡稀一點的現在就可以出鍋了，喜歡濃稠的可以再煮一會，這樣香噴噴的青菜玉米面糊糊就能出鍋了
玉米面糊糊的做法總結：
1、調好的玉米面糊糊不能一次性倒入 ， 要慢慢的加；
2、玉米面糊糊也可以做成甜的，甜的咸的可以根據自己的喜好來；
###其它資料參考###黏玉米一般煮10-15分鐘比較合適，黏玉米煮的時間不宜過長 。在煮黏玉米的時候，等鍋中水燒沸后 ， 把黏玉米放進去煮十分鐘左右就可以了 。同時，黏玉米還可以通過高壓鍋來煮，只要下鍋煮三四分鐘即可 。
糯玉米怎么燒
可以做糯玉米粑粑，首先需要把葉子和玉米全部都洗干凈切開，把玉米剝好放進榨汁機里面，加入適量的水攪拌 ， 攪拌好以后面粉添加進去，然后再加一些白糖 ， 酵母粉攪拌均勻放半個小時，鍋中水煮開后就可以放到鍋中蒸，蒸好以后玉米粑粑就制作完成了，味道是不錯的 。
還可以做糯玉米羹 ， 首先準備一個南瓜，把它的皮去除清洗干凈，瓤也要去除干凈 ， 再用老冰糖調味，放到鍋中蒸透，切成小塊狀，放到攪拌機里面攪打均勻，把糯米粉和水搭配在一起攪拌融化，等到南瓜泥打好以后倒進鍋里面 ， 然后再用中火燒開，慢慢的把糯米水倒進去 ， 中途需要攪拌均勻，然后再煮開，這樣就可以吃了 。
糯玉米的營養價值
糯玉米里面所含有的營養物質還是非常豐富的，適當的吃一些能夠讓消化功能變得更好，而且潤腸通便的作用也非常不錯，普通的玉米消化的速度并沒有糯玉米那么快，所以如果有便秘問題或者腸道功能不是非常好，就可以選擇吃糯玉米 。
適當的吃一些糯玉米能夠讓維生素e得到更有效的補充，讓細胞崩裂更快 ， 這樣器官的衰老速度就會減慢，心血管疾病沒那么容易發生，它里面的不飽和脂肪酸含量豐富，可以讓心腦血管疾病的發生幾率降低，還可以讓血液的粘稠程度降低，血栓就沒那么容易形成 ， 能夠預防肥胖癥，高血脂以及高血壓出現 ， 美容養顏的作用也是不錯的 。

相關經驗推薦