喝茶時怎么去除農藥殘留？
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喝茶時可以短時間“洗茶”，用少量開水浸泡茶葉30秒左右后，把水倒掉，除沖洗灰塵外，一小部分能在短時間內溶于水的農殘會被濾去 。
茶葉的種類很多，但不同種類茶葉之間農殘含量并沒有明顯差別，關鍵是茶葉的生產季節，一般來說 ， 當年5月底前采制的春茶農殘很少 。
春茶生長期間茶樹一般無病蟲害，不用使用農藥，不會對茶葉造成污染 ， 購買時觀察茶葉的外形﹑色澤、品味和香氣來鑒別春茶的真假 。
擴展資料：喝茶的環境應該靜謐、幽雅、潔凈、舒適，讓人有隨遇而安的感覺 。
選茶也要因人而異，如北方人喜歡飲香味茶 ， 江浙人喜歡飲清芬的綠茶，閩粵人則喜歡釅郁的烏龍茶、普洱茶等 。茶具可以用精美獨特的，也可以用簡單質樸的 。
奉茶時應注意：茶不要太滿，以八分滿為宜，有兩位以上的訪客時，用茶盤端出的茶色要均勻，并要左手捧著茶盤底部，如有茶點心，應放在客人的右前方，茶杯應擺在點心右邊 。
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其實，茶葉殘留了農藥，無論怎么都去除不徹底的 。最好就是喝不含農藥殘留的茶葉，如果你想要買安全不打農藥的茶葉，可以到待客九品上預訂，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量 。
還有，很多人覺得泡茶時洗茶是可以去除農藥殘留的 。其實，其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃，經注入沸水即倒掉，也迅即去除 。但是農藥殘留是去除不了的 。
最后說一下這個洗茶的起源，“洗茶”一詞始用于北宋，原屬于茶葉采制過程用語，后延伸至飲用過程中 。而鮮葉從茶樹上采摘下來以后經過初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、篩揀等 。
###其它資料參考###只要鐵觀音茶葉殘留農藥不是太高，還是可以喝的 。洗茶并不能有效的洗掉茶葉上的農藥殘留，因為國家標準里的25種農藥大部分是脂溶性的 ， 在水里邊溶解度比較??，茶水冷S叩吶┮┝渴嗆芐〉? ，對人應該是安全的 。
目前全國有機茶產量僅占茶葉總產量的1%-2% 。換而言之 ， 為了抗真菌和除蟲，98%的茶葉在栽培過程中難免要用農藥 。檢出殘留，也不等同于茶葉不安全 。
擴展資料：
安溪鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強抗氧化活性 ， 可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害 。安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶葉 。
其中尤以含氟量高名列各茶類之首 ， 對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著 。1979年和1984年日本兩度掀起“烏龍茶熱”，安溪鐵觀音更是被譽為“美容茶”、“減肥茶” 。
對于茶的保存，一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味 ， 但是在實際的保存中會經常出現茶葉保存時間雖不長，但色香味卻均不及開始泡飲的情況，原因在于茶葉發酵后的烘干程度 。
參考資料來源：人民網-洗茶真的能洗掉茶葉上的農藥殘留？
人民網-鐵觀音“稀土超標迷局”：98%的茶樹都噴農藥?
人民網-鐵觀音屬于什么茶？鐵觀音營養功效分析
###其它資料參考###茶葉與蔬菜不同，農藥殘留估計一般不會有，茶葉采摘一般在清明前后，剛好是新葉長出4-5個葉的嫩芽，時間很短，茶葉蟲害也很少見，早年下鄉那里也產茶，從未見過，許多人泡茶總是先浴茶，主要是傳統手工制茶要揉，多的時候用腳踩踏，現在規模大的都用機制，其實不一定需要了，不放心先沖一道倒掉也好 ?！跋床琛钡姆椒ㄊ菍⒎兴疀_注茶葉，將壺中茶與水輕輕搖動數次，立即倒去茶水，它不單能洗滌塵沙，還能除去部分易溶于熱水的農藥殘留物和重金屬物質 。
