電飯煲蒸米飯用柴火飯還是蒸煮模式？
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電飯煲蒸米飯用柴火飯和蒸煮模式均可，它們都可煮熟米飯 ， 只是口感略有不同 。電飯煲，又稱作電鍋、電飯鍋 。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使用方便、安全可靠 。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有污染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一 。世界上第一臺電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明于1950年代 。電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間 ， 已成為日常家用電器 。
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煮飯有至少五種模式，分別是:
標準：煮飯時間適中，米飯軟硬適度 。
精煮：精細控制炊煮 ， 米飯格外美味 。
超快速：煮飯節約時間，米飯口感稍硬 。
粘糯：煮飯控制水量，米飯口感粘糯 。
Q彈：防止水蒸氣滴落爛飯，米飯口感Q彈 。
如何煮好飯是每個家庭主婦的必修課程 。水加多了米飯就變得軟爛，水加少了米飯就變得生硬 。想要煮出一鍋全家人都能吃得開心滿意的米飯來，可是一項技術活
其實，米飯好不好吃 ， 不一定是米的問題，而是電飯煲的問題 。
松下（Panasonic）電器自20世紀初創立以來，一直致力于研究先進技術，為各國消費者提供高品質電器產品 。松下電器出產的電飯煲充分考慮到各種人群的需求，采用新人工智能，將煮飯歸類設置為標準、超快速、精煮、稍軟、稍硬五大模式 。松下電器還根據中國人愛吃長粒米的特性 ， 精心設置了長粒米炊煮功能，煮熟的米飯硬韌有勁 ， 富有彈性，即使不在冰箱放過夜，也可以直接用來做炒飯 。
為了滿足家庭主婦不同的需要，松下的電飯煲還特別添加了特色煲仔飯、蛋糕烹制、煮粥、燉湯等功能 ， 讓你不用動腦子，也可以輕松變大廚，做出讓人稱贊的佳肴 。
松下電飯煲的生產技術精湛，采用精致不銹鋼蜂巢內蓋，可以防止水蒸氣滴落導致米飯煮爛 ?？刹鹦兜脑O計，更是讓清洗變得便捷 。松下特有的“美味芯球”技術，進一步對電飯煲內的溫度實現精準控制 ， 自動調節鍋內溫度，使每一粒米都能受熱均勻，散發濃郁的米香 。
###其它資料參考###1、按“精華煮”或者“快速煮”都可以用來蒸米飯 。
2、使用方法很簡單，先將米淘洗干凈，然后倒入電飯煲中，并加入適量清水，最后蓋上鍋蓋，在控制面板上選擇好精華煮程序，就進入米飯的烹煮階段了 ， 等保溫指示燈亮起，說明烹煮完成了 。
###其它資料參考###精華煮鍵 。米飯是按精華煮鍵，電飯煲上的精華煮，快速煮等功能都是用于制作米飯的，蒸煮功能可以蒸雞蛋饅頭等 。電飯煲蒸碧搭煮不是用來蒸米飯的，蒸米飯有著專用的按鈕，例如精煮飯，快煮飯或者是精華煮、快速煮等等，前者可以很細致的處理米飯，讓其口感更好，后者處理稍微粗糙一些，但是用時少 。電飯煲使用注意事項：用戶需要注意在用電飯煲時，注意鍋底和發熱板之間要有良好的接觸，可將內鍋左右轉動幾次 。使用時應將蒸煮的食物悔埋拿先放入鍋內，蓋上蓋，再插上電源插頭 。取出食物之前應先將電源插頭拔下，以確保安全 。不宜煮酸、堿類食物，也不要液備放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方 。飯煮熟后，按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透 。
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