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中午怎么做好吃又簡單又好吃( 二 )

生活百科雞翅


###其它資料參考###中午飯想要好吃又簡單，這個并不難，我會做一個番茄飯 ， 好吃簡單又營養 。省去炒菜環節 ， 每次一炒菜弄得滿身都是油煙味，一個人的時候真的是懶得做了 。一鍋飯解決所有問題 。
用料：大米，番茄，豌豆，胡蘿卜，玉米粒 ， 香腸，鹽，油，做法：所有準備下鍋的蔬菜先洗凈，胡蘿卜切??，蠎Cη卸?。大米用水淘洗一遍，倒入電飯鍋，加水、加鹽、加油，放上豌豆，胡蘿卜??，玉米?nbsp;， 香腸丁，中間放上番茄 ， 蓋上鍋蓋 ， 按煮飯鍵 。熟后用飯勺拌均勻 。
特別需要注意煮的是 ， 水比平常煮飯的量少一點，番茄會出水 。如果不喜歡有番茄皮的，可以事先把番茄淺淺的劃上兩刀，放在熱水里面稍稍煮一下，然后撈出剝皮，再放進鍋內 。
當然了如果中午時間特別緊 ， 自己又不會做特別高檔的東西，可以煮一碗涼面 ， 再簡單的做一個鹵，自己喜歡吃什么就放什么 ， 口味可以自己隨意調節 ， 真的很方便，而且很好吃，讓人流口水，反正我個人是特別喜歡吃打鹵面的！
其實 ， 也可以加一個涼菜，比如黃瓜拌肉皮凍就很好 ，  清爽解膩涼拌菜，皮凍可以熟食店里買，16元一斤，不到一斤就可以，用刀切一切 ， 拍點黃瓜和大蒜，加上生抽醬油、醋、紅油辣子、炸花生米、鹽、白砂糖、香油 ， 調拌均勻后裝盤 。簡單省事，清爽可口，尤其是夏天最喜歡這樣吃啦，趕緊去試一試吧，真的讓你滿意 。反正我自己上班比較忙時，除了在外面吃點以外，偶爾也會自己做一點東西 ， 所以對于這些還是有一些經驗的 。
###其它資料參考###1、土豆燉牛腩+番茄金針菇豆腐湯，土豆燉牛腩是我們家最喜歡的一道菜 ， 牛腩軟爛，土豆綿軟，非常下飯 。做法也不難，將牛腩焯水撇去血沫，爆香香料 ， 加入處理好的牛腩，再倒入生抽、老抽炒勻 。加水燉煮1個小時 ， 再加入土豆燉15分鐘即可 。番茄金針菇豆腐湯，非常鮮美的一道湯，酸甜可口 ， 每次做我都得喝上兩大碗 。
2、辣炒花甲+金針菇炒雞蛋+紫菜蛋花湯，紫菜蛋花湯，最最簡單的懶人湯 ， 犯懶時最喜歡做這道湯了，快捷又好喝 。金針菇不要只會煮湯哦，用它炒雞蛋特別好吃呢 ?，F在吃花甲最好了，便宜又鮮美，10塊錢不到就炒了一大盤 。
3、蘿卜牛雜湯+手撕包菜，蘿卜牛雜湯，里面再加些我最愛的潮汕牛肉丸 ， 特贊的一道湯 ， 每次煲一鍋，肯定都是喝精光的 。再加上一道香辣開胃又下飯的手撕包菜 ， 一頓營養好吃的午餐就做好啦 。
4、冬瓜丸子湯+回鍋肉+蒜蓉菠菜 ， 冬瓜丸子湯也是一道快手湯，丸子買現成的，和冬瓜一起下鍋煮熟就好了，非常清甜 ?；劐伻馐俏壹蚁壬類鄣囊坏啦?，五花肉香而不膩，香辣好吃 ， 一做這道菜，我就得多煮兩碗飯，不然不夠吃呢 。蔬菜還是少不得，簡單炒個蒜蓉菠菜，清爽好吃 。
5、豬扇骨蘿卜湯+芥蘭炒五花肉，煲湯我更喜歡用豬扇骨，脂肪比較少，用它煲湯更加清爽一點，不會油膩 。把豬扇骨清洗干凈后焯水，和蘿卜一起放到砂鍋中，煲熟后加點鹽調味就可以了，很方便 。芥蘭是我最喜歡的蔬菜，加點肉一起炒，非常好吃 。聽說北方沒有芥蘭這個蔬菜，是真的么？北方的朋友可以留言告訴下格子哦 。
###其它資料參考###作為南方人大多喜愛吃米飯，那自然要有好菜相配 。接下來為大家推薦一些適合中午吃的食譜，讓你的午餐吃得有滋有味 。我給大家精心推薦的午餐營養食譜和做法，希望能夠對您有所幫助!

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