烹飪用的番茄沙司什么牌子 _番茄醬

番茄醬哪個牌子的最好？

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1、Heinz亨氏
不管是品牌知名度還是市場占有率，亨氏都是番茄醬界當之無愧的第一，最早推出了無防腐劑番茄醬，配方中添加了大量的醋和糖，也由此確定了番茄醬經典的酸甜口感。
亨氏番茄醬分為三個系列，經典系列、健康系列和口味系列，整體來看以酸味為主導，搭配絲絲甜味，平衡度佳且包裹力強，由于原料中不添加水，濃度較高，用食物蘸取后不會呈流動狀態，口感順滑，適合蘸食。
2、Hunt's漢斯
漢斯與亨氏成立于同一時期，在美國受歡迎程度僅次于亨氏。如果說亨氏專注于番茄醬，漢斯則專注于番茄制品，產品線非常豐富，從整個番茄罐頭、番茄丁、番茄碎到番茄醬（tomato sauce）、蘸醬番茄沙司（ketchup）應有盡有，尤其是完整形態的番茄罐頭，為漢斯特有。
漢斯還有加入不同香辛料的番茄沙司，比如肉桂、羅勒、蒜味等，喜歡做番茄類燉湯類菜品的，可以嘗試加入這種番茄醬料，風味更佳。此外，漢斯的意大利面醬也是以番茄為基?。蠛妹嬤籩苯影樅虢粗秤?，藩勩快?。
3、McCormick味好美
味好美是做甜味醬起家，從甜味醬發展到如今的復合調料、風味醬、香辛料等醬汁調料多方位產品布局，同時也涉足果醬產業，占據了全球調味品市場20%份額。
味好美在中國電商零售的番茄醬均稱為番茄沙司，分為擠壓袋裝、玻璃瓶裝和小包便攜裝三種不同包裝，配料表一致，未加入香辛料，整體酸度和甜度都不會過高，也很適合蘸薯條、炸雞等油炸食品，按需選擇合適的包裝即可。
4、Del Monte地捫
相比亨氏漢斯專精做番茄制品，地捫的產品覆蓋面更廣，包含了蔬菜水果罐頭和零食類蔬果制品。番茄沙司（醇濃）是地捫的新品番茄醬，對比地捫的番茄沙司，番茄的濃度增加了50%，擁有更醇更濃的番茄味和相對更豐富番茄紅素。
菠蘿番茄醬則在配料中添加了菠蘿罐頭和菠蘿汁，酸甜度更高，解油膩，頗具東南亞風味，可以入菜也可以蘸食，需要注意的是配方中還添加了大蒜。
5、LEE KUM KEE李錦記
李錦記也是調味料大廠，從蠔油起家，在蠔油界的地位就如亨氏在番茄醬行業一般，雖然番茄醬并非李錦記的招牌產品，但得益于李錦記的品牌知名度，其番茄醬也擁有一定的市場份額。
李錦記的番茄醬有三種包裝，擠壓包裝、玻璃瓶裝和塑料瓶裝。玻璃瓶裝配料表中沒有加白砂糖，更適合烹飪，擠壓包裝則加入了白砂糖，酸甜可口，更適合蘸食。

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亨氏、李錦記番茄沙司都是口碑較好的品牌。亨氏番茄沙司名氣最大，市場覆蓋率廣，全國各地都很火。李錦記品質過硬，是優質的番茄沙司品牌，品質上有保障。亨氏是全國公認的好番茄沙司品牌，它在番茄沙司中名氣最大，影響力也最大，消費者也最多，銷售量位居榜首。
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精選高品質種子，培育純天然番茄
亨氏積極參與政府食品法案。于1906年建立的聯邦純凈食品和藥品法案(The Federal Pure Food and Drug Act)，規定了包括如實注明所有食品標簽、嚴格禁止摻假和亂貼商標在內的具體實施辦法。作為該法案的最初倡導者，亨氏的眾多食品安全措施更是囊括在法案其中。
如今，亨氏完善的質量檢驗體系、規范的流程與標準及先進的技術，使得亨氏產品譽滿全球，成為全球最值得信賴的品牌之一。