番茄玉米排骨湯可以放多久( 三 ) _番茄

二、不適合空腹服，空肚時胃液排泄量增加，因西紅柿含有的某類化合物與胃液融合易產生不溶解水的小塊物，食之通常造成腹痛，導致胃不適感、胃脹痛。
三、不適合吃未熟的青綠色西紅柿，因帶有毒的龍葵堿。服用未熟的青綠色西紅柿，會覺得苦味，多吃完，比較嚴重的可造成中毒了，出現頭昏、惡心想吐、全身不適感、嘔吐及全身疲倦等病癥，比較嚴重的還會繼續產生生命威脅
四、不適合長時高溫加溫，因番茄素遇光、熱和co2非常容易溶解，喪失養生保健的功效。因而，烹飪時要防止長期高溫加溫。
五、不必空腹服：番茄帶有很多的膠原纖維、果質、柿膠粉、可溶收斂性等成份。這種物質非常容易與胃液起化學變化，結為不容易融解的小塊物，堵塞胃出入口造成腹痛。
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