番茄玉米排骨湯可以放多久 _番茄

玉米排骨湯可以隔夜嗎？

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隔夜的排骨湯可以喝，但是排骨湯不要放置在常溫下，尤其是在炎熱的夏日很容易變質(zhì) 。我們可以把沒(méi)有喝完的湯盛在容器里，套上保鮮膜或者保鮮袋再放在冰箱里，就可以了。也可以把一鍋湯在不知道能否喝完的情況下先不要放鹽，放置在陰涼通風(fēng)的地方或者冷水里就可以了。不過(guò)最好是能夠在當(dāng)天就把排骨湯喝完，因?yàn)楦粢沽说呐殴菧m然沒(méi)有變質(zhì)，但是不能保證里面細(xì)菌的含量。
排骨湯的品種有哪些
1.蓮藕排骨湯：是中國(guó)的特色美食之一，所需要用到的食材是排骨，甜玉米，蓮藕。秋冬季節(jié)就是蓮藕上市的大好時(shí)間，這個(gè)時(shí)候的蓮藕新鮮美味，用蓮藕來(lái)燉湯，清淡無(wú)油膩，美味又滋補(bǔ)，老少皆宜食用。
2.山楂陳皮冬瓜排骨湯：冬瓜具有潤(rùn)肺，清熱解暑的功效陳皮對(duì)腸胃的運(yùn)動(dòng)功能具有調(diào)節(jié)的作用山楂有助于消化這些食材再搭配上豬排骨口感清爽，具有消暑開(kāi)胃的功效。
3.時(shí)蔬排骨湯：所需要用到的食材就是排骨，玉米，胡蘿卜，番茄，生姜，草果，鹽。燉湯時(shí)放一些時(shí)蔬，鮮甜的玉米搭配酸甜可口的湯汁讓人的食欲大開(kāi)，也是小朋友們的最愛(ài) 。
4.小番茄排骨湯：與上面的時(shí)蔬排骨湯味差不多，酸甜可口，但總體來(lái)說(shuō)時(shí)蔬排骨湯會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn) 。

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番茄排骨玉米湯的做法如下：
1、準(zhǔn)備材料：番茄一個(gè)（比較大個(gè)的），玉米一根（要甜玉米那種），豬肋排一斤。
2、番茄頭部劃十字，放在開(kāi)水里燙一下，然后剝皮。
3、再將豬肋排洗凈，放入剛才燙番茄的開(kāi)水里氽一下，用清水沖洗干凈浮沫。
4、將氽好的豬肋排放入電高壓鍋中，番茄切片，玉米切成2厘米厚的片，再對(duì)切后一起放入電高壓鍋，加水沒(méi)過(guò)食材，放幾片生姜。
5、電高壓鍋通電，調(diào)至煲湯檔，25分鐘，加熱完成后再保溫一會(huì) 。
###其它資料參考###主料
排骨1斤
番茄3個(gè)
甜玉米2顆
輔料
姜
2塊
鹽
1勺
食用油
適量
番茄玉米排骨湯的做法
1.
先準(zhǔn)備食材，把排骨去一下血水。
2.
把姜塊拍爛，鍋里放少許油，把油燒熱，放一小塊姜片，然后放入排骨鍋里翻炒3分鐘。
3.
在鍋里加入開(kāi)水，再次燒開(kāi)，換一口湯鍋，再放入一塊姜片，開(kāi)小火燉20分鐘。
4.
在這20分鐘可以準(zhǔn)備把玉米切塊，把西紅柿用開(kāi)水燙下，去皮切塊。
5.
然后把番茄先放入鍋里，把番茄跟排骨燉半小時(shí)左右，把番茄燉爛，然后放入玉米。再燉半小時(shí)左右。
6.
起鍋前5分鐘放入少許鹽，就可以出鍋了，。

###其它資料參考###首先將排骨洗干凈，然后冷水下鍋加入蔥姜，再加入一些料酒，煮好之后撈出來(lái)清洗干凈備用，然后再起鍋燒油，放入蔥姜蒜爆香，再把排骨放進(jìn)炒出香味，然后再加入水煮30分鐘左右，然后把玉米和胡蘿卜山藥切成塊兒，把這些食材放入剛剛的排骨鍋里面，繼續(xù)凍15分鐘左右就可以了，然后加入一些食鹽和醬油，撒上蔥花就可以出鍋了；一般情況下燉40分鐘左右口感會(huì)比較好。
###其它資料參考###1、準(zhǔn)備用料。排骨、番茄、甜玉米、胡蘿卜、料酒、姜、蒜、蔥、鹽、辣椒。
2、先將配菜洗好，切好備用。
3、將排骨血水洗凈后，放入鍋中除水，除水時(shí)加一勺料酒除味道。