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法式香片放多久

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奶香片可以放多久？

法式香片放多久

文章插圖
奶香片可以存放一周左右，儲存方式為保鮮袋扎口存放于陰涼處 。剛烤好的奶香片要放涼了再進行存放 。
奶香片制作方法：
1. 淡奶油加糖拌勻 。
2. 加入適量果醬 ， 拌勻 。
3. 加入法棍切片，兩面均勻沾上步驟3中調制的奶液 。
4. 烤箱200度預熱十分鐘后放入切片(建議烤盤鋪上涂過油的錫紙)，烤十分鐘 。翻面調溫至160度再烤五分鐘，即可出爐 。
簡介：
奶香片是用法棒切片，在沾上調好的奶水烘烤而成的，面包店一般都會，把它做成幾大片然后用細繩，把他們扎起來賣，口感酥脆，奶味十足 ， 還是挺好吃的 。

法式香片放多久

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用料
法棍1個
黃油60g
雞蛋1只
糖分5g
蜂蜜30g
煉乳30g
香脆奶香片的做法
法棍在前一天烤好后，切片（1cm厚） 。放置一個晚上，讓法棍有點變干 。（有利于烤出的法棍更脆）
將60g黃油、30g蜂蜜、30g煉乳、5g糖粉、1個雞蛋放入碗中，隔熱水混合均勻 。
將法棍面包片在蛋液中浸一下，迅速撈出，用筷子刮走多余的蛋液 。（一定要把多余的蛋液刮干凈，要不然法棍片中間很難烤脆）放在烤盤上 。（烤盤上一定要墊油紙，要不然面包片會粘在烤盤上）
將烤盤送入烤箱，不用預熱 ， 180攝氏度烤20分鐘 。（在烤了10分鐘的時候調轉烤盤）然后拿出烤盤，將面包片翻面，送回烤箱繼續烘烤8分鐘 。拿出烤盤，香脆的奶香片就完成了！

###其它資料參考###烹飪步驟
1/4
將法棍均勻切片，法棍外皮很硬小心劃傷～
2/4
配置奶香液 ， 將糖加入到牛奶中加熱融化 混合均勻 。黃油加熱成液體，雞蛋打散 。把淡奶油，黃油液，牛奶和糖的混合液 全部倒入小盆中混合均勻 ?？梢蚤_動打蛋器稍稍打一下 這樣會馬上混合均勻！
3/4
把切好的法棍片兩面都在奶香液里沾滿，把沾好的面包片放在烤盤上錫紙油紙都行 。180度25-30分鐘 。如果液體沾的很多 就要多烤會兒啦 視具體情況來調整 ?？镜闹型疽??！不葴o硪幻娌淮?。
最后一步
O(∩_∩)O超級好吃的奶香片就完成啦～開吃嘍～
###其它資料參考###原料：
面粉1000克，酵母適量，白砂糖16O克，牛奶0.5升 ， 泡打粉約12克，食鹽 1／2匙，磨碎的去皮杏仁20O克 ， 由l個香草豆刮下來的漿液，食用油200克 。
做法：
1、將所有面團原料調制成酵母發酵面團 。
2、待面團發起來(發酵)后分成9等份 。
3、把每份面團做成均勻的長扁圓形面條 。首先，由4根面條編成一個寬的麻花，具體步驟如下：
（1）將面條并列排放在面板上；
（2）然后把最上面的兩根面條從中間疊放在里面的面條上；
（3）然后 ， 先把里面的一根面條向一面交替地放在外面在其旁邊的面條；
（4）此后，再向另一面同樣編 。[美食杰]
4、把編成的寬麻花放在涂油的烤盤上，涂刷熱奶油 。
5、將一個由3根面條正常編成的麻花放在寬麻花的上面 ， 也涂刷液體奶油 。
6、把剩下的兩根面條末端壓在一起，然后旋轉 。
7、將由兩根面條編成的麻花放在由3根面條編成的麻花上面 。把剩余的奶油融化大量地涂抹于疊放在一起的麻花上 。用一塊干凈的布蓋上麻花 ， 再靜置3O分鐘 。烘烤溫度：電烤爐預加熱到2O0℃，循環中氣烤爐約18O℃，氣體等級3 。烘烤時間：45~50分鐘 。

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