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柚子皮和什么煮能止咳中醫上說柚子皮性溫、味苦、辛,有化痰、止咳、理氣的功效,如搭配性溫的藥材煮服,可起到治療風寒咳嗽的效果 , 若配伍性涼的藥材煮服,則能輔助治療風熱咳嗽 。常見的搭配有:銀耳、蜂蜜、冰糖、貝母、杏仁等 。
柚皮冰糖羹材料:適量柚子皮,適量冰糖 。
做法1、準備適量的柚子皮 , 將柚子皮清洗干凈 。
2、將柚子皮在鹽水中浸泡一下,然后切小塊,放入鍋中 。
3、然后再加入適量的冰糖,倒入適量的清水,煮爛就可以了 。
4、每次服用50-100克,早晚各喝一次即可 。
功效:潤肺止咳,適用于風寒咳嗽 。
【柚子皮和什么煮能止咳 柚子皮蜂蜜煮水止咳嗎】
柚皮銀耳方材料:適量柚子皮 , 北杏仁、貝母、銀耳各50克,適量蜂蜜 。
做法1、準備一個新鮮的柚子皮,配以北杏仁、貝母、銀耳各50克,適量的蜂蜜 。
2、將柚子皮處理干凈 , 然后在將以上食材清洗干凈 , 一起放入燉鍋中燉煮 。
3、待熬煮好了之后,稍微冷卻一下 , 再加入適量的蜂蜜食用 。
功效:清熱止咳 , 滋陰潤肺 , 適宜風燥、勞累咳嗽 。
蜂蜜柚子茶材料:柚子肉300g,柚子皮60g,水100g,蜂蜜300g,白糖或冰糖100g 。
做法1、先在柚子身上畫上六刀,剝開柚皮 。
2、將皮剝下來,拿水果刀將白色(苦澀)部份切除干凈 , 越干凈越好 。
3、去除干凈的柚子皮切成絲,柚子果肉也剝好,剝越小塊越好 。
4、柚子絲用清水來回洗4~5遍 。熱一鍋水,將柚子絲放入中大火煮約4~5分鐘,去除苦味后撈起備用 。
5、另外準備一個鍋子,將柚子肉、皮、糖、水放入 。
6、小火煮約60分鐘(期間要不定時攪拌一下)
7、待煮好趁熱時,裝入干凈消毒好的玻璃瓶中 。
8、等晾涼后再倒入適量蜂蜜,然后封裝后倒扣玻璃瓶放入冰箱冷藏一星期后可兌水喝 。
功效:清熱降火、美容養顏、潤肺止咳,適宜肺虛咳嗽、風熱咳嗽 。
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