寶寶生牛肉泥怎么做 _牛肉

寶寶牛肉泥輔食怎么做？

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牛肉，居家的媽媽們想必都不陌生，它的營養價值很高，含有高質量的蛋白質，礦物質，維他命和所有種類的氨基酸，且脂肪含量低，能補鐵、增強免疫力、增長肌肉、增加力量和增強免疫力等，還是暖胃的佳品。當寶寶到了合適的月齡，很多媽媽會選擇給寶寶增添牛肉輔食，常見的做法是牛肉泥，那具體怎么做呢？下面就是我整理的一些牛肉輔食的做法。
一、牛肉泥
食材：新鮮牛肉一小塊，姜或檸檬幾片
做法：
1、先將牛肉用保鮮膜包?。?然后用搟面杖、干凈的小錘子等工具敲打一下，使之更松軟；
2、清洗干凈牛肉，切成小塊，和姜（或擠入檸檬汁）一起下鍋，加適量水燒開，撇掉浮沫，煮40分鐘左右（或者媽媽們也可以將牛肉和飯一起蒸，省時間），然后撈出放入料理機中打成泥即可。
二、胡蘿卜牛肉泥
食材：新鮮牛肉一小塊，胡蘿卜一小塊，姜或檸檬幾片
做法：
1、將胡蘿卜去皮洗凈切成?。侔雅Ｈ庀淳磺興?nbsp;，放上幾片姜（或擠入檸檬汁）腌制一會去腥；
2、將胡蘿卜和牛肉放入蒸鍋中蒸熟，大約蒸十幾分鐘，然后再放入料理機中攪打成泥即可。
三、牛肉餅
食材：胡蘿卜和蓮藕各一段，牛肉餡適量，鮮香菇一朵，餃子皮適量，植物油少許
做法：
1、將蓮藕和胡蘿卜去皮洗凈，分別擦細絲，再把香菇洗凈切碎；
2、將牛肉餡、鮮香菇、胡蘿卜絲和蓮藕絲放在一起剁成泥，然后攪拌均勻；
3、取一張餃子皮用搟面杖搟薄一點，均勻鋪上一層牛肉餡，再搟一張餃子皮蓋上，重復這一步；
4、熱鍋，在鍋中刷一層薄薄的植物油，放入餅來煎，注意餅之間要間隔一點距離，煎至兩面金黃，然后等凉一點后切成小片即可。
四、番茄牛肉面
食材：番茄1個，新鮮牛肉一塊，寶寶面條一把，姜或檸檬幾片，植物油適量
做法：
1、將牛肉敲打一下，使肉變得松軟，然后洗凈剁碎，放上幾片姜或擠入檸檬汁腌一下去腥；
2、在西紅柿底部劃個十字然后放入開水中燙一下，去皮，切成瓣，再放到攪拌機中攪成汁；
3、將番茄汁下鍋燒開，然后加入牛肉，放一點水不斷翻炒，炒幾分鐘；
4、在鍋中加適量水燒開，掰斷寶寶面條下鍋煮幾分鐘，煮好后撈出，倒入番茄牛肉攪拌均勻即可。
以上就是牛肉輔食的一些做法了，當寶寶能適應比較多的食物，且有了一定的咀嚼吞咽和消化吸收能力，媽媽們不妨就動手做做適合寶寶吃的牛肉輔食吧。

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一歲的寶寶因為還沒發育完全，吞咽系統也沒有完善，只能吃奶粉來當作主食。但是只吃奶粉，營養也會不均衡，所以很多人制作牛肉泥輔食給寶寶吃，既能利于寶寶吞咽消化，也利于寶寶營養吸收。那么，一歲寶寶牛肉泥輔食怎么做呢?
一歲寶寶牛肉泥輔食怎么做1.新鮮優質的牛肉洗干凈切小塊，用開水焯一下，然后放到高壓鍋里燉二十多分鐘。選適量的土豆和胡蘿卜洗凈切小塊。在鍋中加入適量食用油，然后倒入準備好的胡蘿卜土豆和牛肉，煸炒幾分鐘，然后將高壓鍋中的湯倒入，小火燉至土豆胡蘿卜爛糊，然后大火收汁。晾溫以后再用攪拌機打成泥，就可以喂給嬰兒吃了。