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綠豆煲什么鴿清熱解毒( 二 )

生活百科綠豆


其他方法：
1、買回來的綠豆放進冰箱冷凍一周后再拿出來 ， 也不會生蟲 。
2、把綠豆放到太陽里曬一下,再放幾片大蒜在里面就可以了 。

綠豆煲什么鴿清熱解毒

文章插圖
鴿子綠豆湯的功效作用
1、鴿子綠豆湯能促進傷口愈合
鴿子綠豆湯除了清熱解毒以外還有多種功效存在，加快傷口愈合就是它最重要的功效之一，鴿子這種食材中有大量的膠原蛋白存在，它進入人體以后能加快組織細胞的再生，對傷口的愈合有明顯好處 。
2、鴿子綠豆湯能補腦提高智力
鴿子綠豆湯中有一些天然的卵磷脂存在，它能加快人類腦細胞的生成和代謝，對人類腦組織衰老有很好的抑制功效，平時多食用一些，可以讓思路清晰，記憶力明顯提高，因此這種鴿子綠豆湯也是那些腦力工作者最理想的食療湯品 。
3、鴿子綠豆湯能預防骨關節疾病
鴿子綠豆湯中鈣的含量十分高 ， 還有一些維生素B存在，它們被人體吸收以后可以提高人體骨密度，減少腰腿疼痛和關節疼痛的發生 。再就是鴿子綠豆湯還能抗菌消炎 ， 更能加快人體內部尿酸的排出 ， 對人類的風濕性疾病十分出色的治療功效 。
擴展資料
什么人不宜吃鴿子燉綠豆
乳鴿煲綠豆營養價值十分高，體虛的人喝了補身體，但相對的，減肥的人不要吃，否則減肥會無效；此外，如果是不經常動的孕婦，也不要喝乳鴿煲綠豆，因為吃了后容易導致身體發胖、發虛 ， 甚至頭暈眼花等，長期下去，不僅孕婦受不了，寶寶也會受到影響 。

###其它資料參考###綠豆鴿子湯的主要食材為綠豆和鴿子 ， 將兩者合而為湯有涼血排毒的顯著功效 。綠豆性涼且味甘 ， 有清熱解毒、消暑止渴和利尿潤膚之功效 。鴿子性平且味甘咸，有滋陰壯陽、養血補氣和清熱解毒之功效 。
綠豆鴿子湯涼血排毒的效果絕對沒得說，經常飲用此湯能幫助排除皮膚內的毒素，解皮膚之濕毒、血毒和瘡毒，讓皮膚潔凈滑爽 。
煲制綠豆鴿子湯時還可以搭配陳皮、薏米或蓮子等食材，搭配不同的食材時其功效也會有相應的改變，但其主要功效依然是涼血排毒 。
白鴿綠豆湯味鮮、清甜 ， 清熱消暑 。用料：白鴿約500克 ， 瘦肉250克，綠豆150克，陳皮1/4個 。做法：1.白鴿拔毛去內臟，洗凈陳皮浸開綠豆、瘦肉洗凈 。2.水沸時，放下各料，煲約2小時 。3.用鹽調味 。
###其它資料參考### 如何去胎毒的呢，懷孕期間的媽媽們要注意很多的問題，如果不注意孕期護理 。會出現體內出現毒素或者是誘發胎毒的情況 。所以去胎毒成了人們很重要的一個問題，下面的這兩款關于綠豆的食譜，可以有去胎毒的作用和效果哦，來看吧 。
綠豆海帶湯
材料：200克鮮海帶、30克大米、60克綠豆、6克陳皮 。
做法：把200克鮮海帶洗凈切成細絲 ， 用開水燙一下，撈出，控凈水30克大米、60克綠豆、6克陳皮分別洗凈砂鍋內倒入清水1000毫升，加入大米、綠豆、海帶、陳皮，用旺火燒開改用慢火煮至綠豆開花，放入冰糖即可食用 。如果不喜歡喝甜湯，也可以換成少量鹽 。
功效：海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分，具有消痰平喘、排毒通便的功效 。綠豆也是清熱解毒的食品 。兩者搭配一起，可以更好發揮作用，達到清胎毒目的 。這樣的食療方法可以有去毒的作用，對于去胎毒有好處，還可以補充豐富的氨基酸和礦物質，對于清熱解毒有幫助 。

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