1. 首頁 > 生活百科 > >

板栗和花生怎么煮

生活百科板栗

板栗花生燉雞湯？

板栗和花生怎么煮

文章插圖
板栗含有大量淀粉、蛋白質、脂肪、b族維生素等多種營養素，素有“干果之王”的美稱 。能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病 。
1.材料：新鮮板栗劃一道口入開水中煮5分鐘后，剝去皮和內膜蔥切段，姜切片，香菇泡發切成兩半，紅棗6粒洗凈備用
2.三黃雞洗凈，取半只即可，剁成小塊
3.將雞塊放入冷水鍋中，煮開焯燙5分鐘后撈出控干
4.炒鍋上火，用少量油潤鍋后將油倒出，下入雞塊炒干水分，加入蔥、姜繼續煸炒出香味
5.加入料酒
6.加入適量水大火燒開后撇去浮沫
7.加入板栗和香菇再次沸騰后改小火燉煮70分鐘
8.加入花生及適量的鹽后再燉10分鐘，關火 ， 撒胡椒粉即可
板栗和花生怎么煮

文章插圖
主料
豬龍骨
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
板栗
適量
花生
適量

步驟
1.板栗去殼
2.花生用開水浸泡10分鐘
3.將洗凈的板栗和花生放入鍋中
4.買回的豬龍骨洗凈
5.將豬龍骨放入鍋中
6.加入適量的水大火煮開改小火煲1小時
7.放入適量的鹽大火煮開即可

###其它資料參考###【板栗和花生怎么煮】前言
現在是板栗的季節啊，好喜歡吃板栗呢，每次趕集的時候都有來賣的，所以每次都買些回來，就那么蒸熟了，當零食吃，或者熬湯的時候放幾個，看到有豆友用板栗熬粥，挺不錯的，覺定試一試 ， 加入了花生和紅棗搭配，味道真好 。
材料
主料：大米80g、糯米80g；
輔料：花生仁適量、板栗適量、紅棗適量、冰糖適量、枸杞適量
板栗花生粥
1
紅棗，花生，板栗
 ， 枸杞，洗凈備用
2
紅棗和花生清水浸泡一小時
3
糯米和大米淘洗干凈
4
清水浸泡一小時
5
將所有材料放到高壓鍋內
6
加入適量的水
7
按下熬粥功能鍵（工作結束后，可過半小時在開蓋，花生和板栗更軟爛）
8
煮好的板栗花生粥 ， 加入適量冰糖
小貼士
生板栗放入水中煮5分鐘后 ， 馬上放在冷水中浸泡一會，比較好剝去外皮
###其它資料參考###1板栗和花生能一起吃嗎
可以一起吃 。
1、在營養學上，板栗中主要成分是淀粉、蛋白質、維生素、礦物質等 ， 核桃中主要成分是蛋白質、碳水化合物、維生素、微量元素等，無刺激成分，可以一起食用 。
2、板栗是一種性溫的食物，核桃是一種性平的堅果，性味之間并沒有相沖突 ， 因此可以一起吃用 。
2板栗和花生一起吃多少
建議花生一天食用150克，相當一小把 ， 而板栗10顆以內 。
花生是一種高熱量高脂肪高粗纖維的食物，食用不容易消化 ， 不可多吃，板栗的熱量也不算很低，因此不宜多吃 ， 另外在吃花生和板栗時 ， 主食要減少，以免增加過多熱量 。
花在和板栗怎么熬粥
板栗山藥花生粥
食材：圓粒糯米200克，花生適量、山藥100克,板栗200克 。
1、糯米淘洗干凈，花生洗凈，山藥去皮切成小塊 。
2、板栗放入沸水煮2分鐘后剝皮取肉，切小塊備用 。
3、山藥、糯米、花生 ， 板栗共放入砂鍋加水熬粥 。
4、熬煮50分鐘，至粥熟爛即可 。
###其它資料參考###可以的：板栗 紅棗 花生 豬骨頭能放一起煮湯，做法如下：

相關經驗推薦