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白蘿人水怎么做( 四 )

蘿卜生活百科


止咳的白蘿卜水怎么熬
1：在熬白蘿卜水的時候 ， 需要準備一個新鮮的白蘿卜，要去掉它的葉子，用清水洗干凈以后備用，這里的蘿卜一定不能選擇那種清白的蘿卜，或者心里美蘿卜必須是真正的白蘿卜 ， 把蘿卜切成片或者塊，但是在切的時候不能去皮 。
2：準備一個干凈的鐵鍋，在鍋中放入適量清水加熱煮開，然后才能把切好后的白蘿卜放入到鍋中 ， 放水的時候一定要注意，不能放得太多，最好放4碗左右，然后把蘿卜入鍋煎煮后留下一碗，取出直接喝 。
3：白蘿卜水在熬煮好以后取出降溫直接喝下去，這時要把里面的蘿卜一起吃下去，這樣才能讓它發揮特別好的止咳功效 ， 痰多和氣喘的癥狀明顯減輕 。白蘿卜水在熬煮的時候要掌握好時間，在開鍋以后要熬煮20分鐘左右 ， 如果時間過短也會影響它的保健功效 。
4：止咳的白蘿卜水在熬煮的時候，還可以放入適量的蔥白 ， 它具有消炎殺菌抗病毒的重要作用，與白蘿卜一起熬成水工 ， 人類服用能消除肺與氣管中的炎癥，而且能保持人類呼吸通暢，會起到化痰止咳消炎殺菌的重要作用 。

###其它資料參考###消食蘿卜水的做法步驟：
食材：白蘿卜1根，蜂蜜適量 。
方法一：隨時做隨時喝的現煮蘿卜水 。
第一步：蘿卜洗干凈后，帶皮切成絲，冷水入煮鍋，大火煮開后，中小火煮10分鐘 。
第二步：蘿卜絲煮的軟爛后，撈出過濾蘿卜 ， 留下蘿卜水 。
第三步：蘿卜水放至溫熱后，加入適量的蜂蜜，攪拌均勻即可飲用 。
方法二：腌制的蘿卜沖泡型蘿卜水
第一步：蘿卜切薄片，鍋中水燒開，倒入焯水10秒鐘 ， 去除生味 。
第二步：蘿卜撈出控水，鋪入玻璃碗中一層 ， 再加入一層蜂蜜，接著蓋上一層蘿卜 。
第三步：如此反復直到蘿卜用完 。放置冰箱，第二天碗中蘿卜滲出水后就可以了 。喝的時候夾起幾片蘿卜和幾勺蜂蜜混合物，沖泡少量水飲用即可 。
冬天咳嗽最怕的菜就是蘿卜了，蘿卜冬天便宜得很，幾毛錢一斤 ， 10塊錢能買一小筐，即使不咳嗽 ， 經常煮一些蘿卜水也可以潤燥，成本也低廉 。這是家里用了很多年的辦法，簡單方便，味道也不差，孩子喜歡喝 。蜂蜜不可用白糖代替，蜂蜜本身也有很好的滋潤、潤燥的作用 ， 是白糖不能相比的 。
###其它資料參考###1、食材：白蘿卜1個、水適量、鹽適量 。
2、選白蘿卜一個，去掉莖葉，洗干凈 。
3、將蘿卜切成片 。
4、用鐵鍋，放入冷水，將冷水燒沸后 ， 放入切好的蘿卜 。
5、用沸水煮15分種以上 。
6、煮好以后，等水稍涼后 ， 盛起來，連湯帶水一起吃掉 。
###其它資料參考###選擇純白的蘿卜，不要那些青蘿卜 ， 更不要那些奢侈的心里美蘿卜 。
選白蘿卜一個，去掉莖葉，洗干凈 。
將蘿卜切成片，或者切成塊都行 ， 只要記住不要去皮就可以了 。
用鐵鍋，放入冷水，不要把水放得太多，最后只用喝一碗就可以了 ， 一般要放4碗水左右，最后煮至一碗 。將冷水燒沸后，放入切好的蘿卜 。
用沸水煮15分種以上 ， 煮的時候什么都不用放，就用白水煮就可以 。
煮好以后，盛起來 ， 連湯帶水一起吃掉，主要是喝煮出來的水，蘿卜能吃掉最好，不喜歡的話 ， 只喝水不吃蘿卜也沒什么影響 。每天睡前喝一次，一般喝兩三天就會明顯緩解 。

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