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柑普茶的柑怎么剝( 二 )

生活百科普洱茶


柑普茶的功效與作用二
柑普茶含有一定的茶多酚 ， 這種物質(zhì)能明顯抑制體內(nèi)的膽固醇、甘油三酯含量上升，促使脂類化合物從糞便中排出 。并能提高毛細(xì)血管壁的彈性，對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓以及肥胖都有著顯著的作用 。
柑普茶的功效與作用三
喝柑普茶有降脂的作用 ， 可以降低血液中膽固醇的含量，防治高脂血癥 。茶葉中的茶多酚不僅能消滅脂肪，還可以抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，對(duì)抑制動(dòng)脈硬化有著重要的作用 。
柑普茶的功效與作用四
制作柑普茶的原料之一陳皮，具有理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰的功效，可以有效改善胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、肺氣阻滯、咳嗽痰多等癥狀 。柑普茶可用于因脾虛而導(dǎo)致的飲食減少、消化不良以及惡心嘔吐等癥 。

柑普茶的柑怎么剝

文章插圖
不需要 。健脾養(yǎng)胃
柑普茶中的陳皮含揮發(fā)油，對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，能健脾養(yǎng)胃和驅(qū)風(fēng)下氣 。
2
清熱解毒
柑普茶味甘、辛、苦，有清熱解毒作用，對(duì)于暑熱煩渴、口干舌燥均有效 。
3
化痰止咳
柑普茶，還能理氣化痰，對(duì)支氣管有微弱的擴(kuò)張作用 ， 能使痰液易咯出，達(dá)到化痰止咳的作用 。
4
降脂減肥
柑普茶中含有的茶多酚能夠去脂解油膩，促進(jìn)機(jī)體內(nèi)脂類化合物從糞便中排除，因此喝柑普茶可達(dá)到理想的減肥效果 。
5
養(yǎng)顏美容
柑普茶中所含有的兒茶類化合物、維生素C、及維生素E，均有抗衰老及美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?。
6
抗動(dòng)脈硬化
柑普茶葉中的茶多酚，可以抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動(dòng)脈內(nèi)壁上的膽固醇沉積，對(duì)動(dòng)脈硬化癥有一定的預(yù)防和緩解作用 。
7
解酒
柑普茶中含有大量的維生素C，有助于酒精在肝臟中的分解，能解酒 。
###其它資料參考###用料：桔子適量、普洱茶坨、吸濕紙，具體做法如下：
1、把小橘子洗干凈控水 ， 用紙巾擦干備用 。
2、把橘子切開 ， 掏去果肉，把提前準(zhǔn)備好的普洱茶放進(jìn)切開的橘子里 。
3、用吸水紙包好，放在通風(fēng)的地方晾曬，但是不要暴曬 。
4、曬干后放在陰涼干燥的地方保存，可以用密封罐裝起來 。
5、需要喝的時(shí)候，取出適量茶葉和橘皮 ， 用開水泡開即可飲用 。
參考資料：百度百科-桔普茶

###其它資料參考###1、取出一個(gè)完整的柑普茶 。
2、將柑普茶上的小蓋揭開（果皮與茶同時(shí)沖泡飲用） 。
3、倒出果茶內(nèi)的茶葉1/5或者1/3，再撕下一些果皮 。
4、第一次沖入滾開水 ， 3秒內(nèi)即可倒出，可用來燙杯，不喝 。
【柑普茶的柑怎么剝】 5、再次沖入滾開水 。
6、浸泡5秒即倒出茶湯來品嘗 ， 當(dāng)然依個(gè)人口感需求 。
###其它資料參考###柑普茶泡法有掰碎碎皮沖泡，鉆孔沖泡 。
1、掰碎碎皮沖泡
將小青柑小心掰碎，將柑皮與茶葉同時(shí)放入茶具中 。加入開水沖泡，第一遍洗茶 ， 第二遍潤(rùn)茶，前五泡快速出湯，避免茶湯濃郁度過高 ， 最終沖泡出來的口感不好 。.五泡以后 ， 可逐漸增加浸泡時(shí)間，保證茶湯的口感與滋味 。
掰碎碎皮沖泡法的好處是，茶友們可以選擇適合自己的茶葉與果皮量，在口感選擇上比較靈活 。壞處是小青柑的果皮質(zhì)地硬，會(huì)增加掰開難度，而且 ， 由于普洱茶溶出速度很快 ， 會(huì)降低其耐泡度，很難達(dá)到口感上的平衡 。

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