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怎么看金駿眉是哪年的( 二 )

生活百科紅茶


觀察湯色：好的金駿眉湯色呈金黃色，且晶瑩剔透，清澈度高，而劣質的金駿眉湯色呈紅色，且渾濁度較高 。
金駿眉屬于什么檔次首先金駿眉在茶葉大類中屬于紅茶，細分下來屬于正山小種紅茶的一個最高等級 。所以一句話概括，金駿眉就是最高等級的正山小種 。正山小種是紅茶的鼻祖，400年多前誕生于福建武夷山桐木村，而金駿眉是2005年才創制，在茶葉幾千年的歷史中，算是新創的一款茶了，推出之后就引爆的市場 ， 受到茶友們的追捧 。一款珍貴的茶 ， 需要一個好聽的名字 。
之所以叫金駿眉 ， 原因在于它略帶金色的毫毛 ， 讓人想起駿馬的鬃毛，也有說是取自創始者之一梁駿德先生的名字 。茶形似眉，“眉”字也有長壽，長久之意，因此得名金駿眉 。金駿眉全部是單芽采摘，5~6萬個芽頭才能制作1斤干茶，非常不容易 。原料如果出自桐木村，就是最正宗的原產金駿眉，也叫正山金駿眉，產量非常有限 。因此為了滿足需求，桐木村周邊，或者是武夷山其它茶園，按同樣采摘要求和工藝制作而成的，也可以叫金駿眉，但口感上會有區別 。

###其它資料參考### 要怎么鑒別正宗的金駿眉紅茶
紅茶之珍品金駿眉 。金駿眉紅茶雖然比較珍貴，但也阻擋不了茶葉愛好者的喜愛 。大家在市場上購買金駿眉紅茶的時候需要怎么去鑒別其是否正宗呢?真假金駿眉紅茶在以下細細鑒別當中可謂是無可遁形 。
金駿眉紅茶的鑒別方式
1、視覺顏色 。包括干茶的外形以及沖泡后的顏色變化 。正宗的金駿眉干茶顏色多半是以黑多黃少的為主 。還相間一些銀色及褐色 。
而沖泡開后的金駿眉紅茶顏色呈現為金黃透亮類似琥珀的顏色 。以橙黃、明亮清澈為佳 ， 紅暗、濁次品金駿眉紅茶 。
2、聞香 。正宗的金駿眉紅茶帶是聚集果香、花香及甜香一體的綜合性香味 。仿冒的金駿眉紅茶是帶有焦糖的香氣 。
買茶需要學會三防
買茶注意安全，如何才能買到安全的茶葉呢?這個問題在許多消費者心頭上都困惱著 。我提醒買茶需要注意三防 。感興趣的朋友們不妨跟我一起來看下有哪三防吧 。
一、 防假冒。茶葉最好要去正規的地方購買，在很多茶農市場上購買散茶 。買家們需要提高警惕，查看下賣家所生產的茶葉品牌以及相關證件等 。
二、 防偽冒。不少的賣家以添加有機等概念來提高產品的價格，以此來欺騙消費者們 。所以買茶葉的時候要主要看下其有機茶葉是否有審查證件，并且此類證件有效期為一年 。
三、 防劣質。劣質茶葉產品在茶農市場上還是比較常見的問題 。很多賣家都會用劣質低等的茶葉冒充一級茶葉賣 。
紫砂壺產地在哪，紫砂壺的起源
紫砂壺產地在哪，紫砂壺的起源
紫砂壺 是人們日常生活中用以沏茶和飲茶的一種實用器具 。紫砂壺因其悠久的制作歷史和古樸而精美的藝術造型成為目前收藏品中一種極具收藏和欣賞價值的藝術品 。紫砂壺所沏的茶水，色香味俱全，配以其精美的藝術造型，使品茶達到完美的境界 。那么 紫砂壺產地在哪，紫砂壺的起源什么呢 ？
紫砂壺產地 在江蘇宜興，故又名宜興紫砂壺 。宜興紫砂壺起源于何時 ， 這在學術界和紫砂器愛好者之中都進行過仔細的研究和考證 ?，F歸納為兩種說法：
1.宜興紫砂壺始于宋朝
其根據1976年宜興鼎屬鎮地區的羊角山發掘出一條宋代龍窯窯址，出土了許多紫砂陶殘器 。另外又有文獻記載，最早見于北宋文學家歐陽修有“喜共甌吟且酌，羨君瀟灑有余清”的詩句，梅堯臣也有詩加以贊揚：“小石冷泉留早味”，“紫泥新品泛春華” 。從考古發掘的.實物和文獻記載互相印證，具有斷代的參考價值 。

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