1. 首頁 > 生活百科 > >

七夕給老公準備什么美食好

生活百科七夕節

七夕吃什么傳統食物？

七夕給老公準備什么美食好

文章插圖
七夕吃什么傳統食物?
五子
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事 。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物 。五子的藥用價值很高 。桂圓有開胃益氣、養血健脾、補心安神、補虛長智之功效紅棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津榛子有“堅果之王”的美稱，《開寶本草》說它“主益氣力，寬腸胃，令人不饑，健行”花生滋養補益 ， 有助于延年益壽，所以民間又稱之為“長生果”瓜子據《本草綱目》及各大中藥辭典記載，具有清肺化痰、潤腸通便等功效 。
吃面條
【七夕給老公準備什么美食好】 另外這一天有吃面的習俗，這一天往往跟中國的24節氣以外的三個雜節氣，一個雜節氣就是三伏，還有一個是暑九，還有一個南方的雷雨 。大家都知道頭伏餃子 ， 二伏面 。而且吃面意味著挑壽 ， 面挑得越高，人就越長壽 。還有為織女擺貢 。
面條可以做，抻面最好，它象征著巧 ， 而且象征你以后的性格能屈能伸，特別是能男孩子抻面或者給丈夫抻面 ， 而且具有韌性 ， 說明你出去做人也要有韌性，你的事業才能夠成功 。丈夫的夫本來就是天字出頭叫夫 ， 丈夫為天，妻子為地 ， 面抻出頭上 ， 天就為夫 ， 就可以闖出一番事業 。另外闖蕩出來，還要祝福婆婆公公健康長壽 。
過去有的地方包餃子放錢，或放針，挺危險的 。放針，就是乞巧 。所以吃餃子從上邊的花邊咬起，吃的還要比較仔細 ， 到后面針往往在面最底層 。今后也不主張這樣 ， 終究還是有危險 。
蜜
《太平御覽》卷31引《日緯書》：“牽牛星，荊州呼為河鼓，主關梁織女星主瓜果 。與此同時，蜜在我國象征著夫妻甜蜜的生活 ， 而蜜蜂建造的六邊形蜂窩屬于巧奪天工的設計 。此外，還可以用松針象征繡花針 ， 煮松針湯喝松針可入藥，具有預防流腦 ， 治療血小板減少性紫癜、夜盲癥、神經衰弱、營養不良性水腫等藥效 。或者用五彩面象征繡花線，用藕象征情意綿綿(藕與偶同音)，用石榴象征團結，用紅高粱與黃小米雙色飯象征炎帝族與黃帝族的融合，等等 。有鑒于此，筆者建議我國商家開發七夕特色食品，開拓新的商機 。同時也建議我國外交、文化和新聞媒體等部門，向世界輸出七夕文化，讓中國的傳統文化走向世界 。
巧果
七夕的應節食品 ， 以巧果最為出名 。巧果又名“乞巧果子”，款式極多 。主要的`材料是油面糖蜜 。《東京夢華錄》中之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等 。宋朝時，市街上已有七夕巧果出售 。
若購買一斤巧果 ， 其中還會有一對身披戰甲，如門神的人偶，號稱“果食將軍” 。巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上捍薄，晾涼后用刀切為長方塊 ， 罪尤折為梭形面巧胚，入油炸至金黃即成 。
花瓜
手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣 。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化 。或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為“花瓜”。
巧果及花瓜是最普通的七夕食品 。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗 。例如魏朝流行于七月七日設湯餅 。唐朝的節日食品包括七月七日進斫餅，并訂七月七日為曬書節，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為“曬書會” 。七夕同時也是適宜配藥的日子 。據說一種以松柏為藥材的秘方，這種神奇的藥丸以七月七日的露水調配合成，服一丸可延長十年的壽命，服二丸可延二十年 。此外 ， 還有餌松實、服柏子、折荷葉等，均號稱為長生不老的仙藥 。比較實用的藥方有曬槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足 。其功效如何，就只有試過的人才知道了 。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地，在七夕這一天，人們還會用面粉制作各種小型物品，放到油鍋里煎炸后稱“巧果” 。晚上還會在打掃干凈的庭院里，擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等，家中親友圍坐在一起 。

相關經驗推薦