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蜂蜜變黑了能不能吃 蜂蜜怎么保存才不會壞

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【蜂蜜變黑了能不能吃 蜂蜜怎么保存才不會壞】

蜂蜜變黑了能不能吃 蜂蜜怎么保存才不會壞

文章插圖
蜂蜜變黑了能不能吃蜂蜜變黑了最好不要再吃了 。蜂蜜也是很容易變壞的，特別是像上半部變成黑色 ， 是由于細菌等微生物生長形成的，如果人食用了 ， 可能會造成那給腸胃不適或者會引起食物中毒 。

蜂蜜怎么保存才不會壞1、蜂蜜買回家后，用陶瓷、無毒塑料等非金屬容器貯存，不能用鐵容器！由于蜂蜜是屬于弱酸性的液體 ， 能與金屬起化學反應 ， 在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬后 ， 會發生化學反應 。
2、蜂蜜應密封保存，取用蜂蜜的工具應洗凈擦干 ， 防止水分進入 ， 蜂蜜中溶入水分容易發酵變質 。
3、蜂蜜保存宜放在低溫避光處 。蜂蜜宜放在陰涼、干燥、清潔、通風、溫度保持5～10℃、空氣濕度不超過75％的環境下 。
4、蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、及濕、發酵、污染等 。為了避免串味和污染，不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農藥、石灰、堿、硝等)或不衛生的物品(如廢品、畜產品等同儲存) 。
5、注：蜂蜜可以不放冰箱里，常溫陰涼避光保存就行，除非你那里溫度特別高 。
白蘿卜燉蜂蜜怎么做用料：白蘿卜1個、枸杞幾粒、蜂蜜
做法：
1.枸杞用清水浸泡至變軟 。
2.白蘿卜去頭尾，刨去外皮，切成段 。先在每段白蘿卜上，切0.5厘米的厚片作蓋子 。
3.再用勺子在白蘿卜中間挖一個洞，做成蘿卜盅（我用的蘿卜有點粗了，細點的更好看些哦） 。
4.將蘿卜盅擺放至盤中，往蘿卜洞里注入蜂蜜，倒至八分滿 。
5.放入枸杞 。（裝蘿卜盅的盤子要深一點，因為清蒸過程中，白蘿卜會大量出水，變成清香甜美的湯汁） 。
6.給白蘿卜盅分別蓋上蓋子，放入鍋內加蓋大火上汽后轉中火隔水清蒸一小時 。

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