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早餐怎么才好吃嗎

生活百科雞蛋

如何做早餐簡單又好吃竅門？

早餐怎么才好吃嗎

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簡單又好吃的早餐有三明治、蝦皮清湯面等 。
三明治早餐做法：原料：雞蛋，面包片，火腿 ， 芝麻，生菜，番茄醬 。調料：花生油 。
第一步:碗里打兩個雞蛋 ， 打散 。
第二步：鍋中加少許的油，把打散的雞蛋倒入平底鍋里，中間放上兩張面包片，兩面均勻裹上雞蛋液 。
第三步：撒點芝麻在面包片上，用小火慢烙至雞蛋液定型，然后翻面 。第四步：放上兩片生菜，再放火腿，再加上番茄醬，對折包起來，就完成啦 。
蝦皮清湯面：原料：面條，雞蛋，蔥花，紫菜，蝦米，青菜，開水 。調料：鹽，雞精，生抽，蠔油，香油，豬油 。
第一步：鍋中熱油下一個雞蛋，把雞蛋煎成荷包蛋，加入適量的開水煮開，下面條 。
第二步：在碗中放入蔥花 ， 紫菜，蝦米，少許鹽，少許雞精，一勺生抽，少許蠔油，3滴香油，半勺豬油 ， 加入開水，攪拌均勻 。
第三步：把面條撈出放進調好的醬汁中，再放青菜，雞蛋，蔥花 。
早餐怎么才好吃嗎

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又簡單又好吃的早餐做法：
【早餐怎么才好吃嗎】第一種：番茄雞蛋餅
食材準備：番茄，小蔥，雞蛋，煎餅粉等 。
步驟一：番茄洗凈后，在頂部劃開十字，用開水浸泡一會兒，把皮撕掉，切成碎丁 。小蔥切蔥花，備用 。
步驟二：大碗中打入三個雞蛋、番茄碎、蔥花、煎餅粉，攪拌均勻，成均勻的面糊 。
步驟三：平底鍋刷油，倒入面糊，小火煎至兩面熟透即可 。特別好吃，番茄雞蛋本來就是絕配，這樣做出來的番茄雞蛋餅更是別有一番風味 。
第二種：手抓餅肉夾饃
食材準備：雞腿，洋蔥絲，生抽，老抽，蠔油，手抓餅等 。
步驟一：雞腿劃幾刀，如果不想吃得太肥，可以把雞皮去掉 。把雞腿和洋蔥絲放進鍋里，加一勺生抽、兩勺老抽、兩勺蠔油、一碗水燉煮半個小時 。
步驟二：雞腿煮好后撈出來，剁碎，喜歡吃青椒的加點青椒 。
步驟三：手抓餅卷起來，卷成一個長條 ， 再卷起來，壓扁 ， 放進鍋里煎至兩面金黃，從側面切開，把肉放進去即可 。這跟買的一樣?。?味道隨自己的口味調味即可 ， 手抓餅很容易熟，不用費時再去和面，很方便 。
第三種：蔬菜雞蛋餅
食材準備：土豆 ， 胡蘿卜，西葫蘆，雞蛋，小蔥花，煎餅粉等 。
步驟一：土豆、胡蘿卜、西葫蘆洗凈后削皮，擦成細絲 。在開水中焯水一分鐘，撈出備用 。
步驟二：碗中加入土豆絲、胡蘿卜絲、西葫蘆絲、兩個雞蛋、小蔥花、一點鹽調味 ， 再加適量的煎餅粉，攪拌均勻 。
步驟三：平底鍋刷油，把面糊倒入鍋中，攤成薄薄的餅，小火慢煎，兩面都煎至金黃熟透即可 。滿滿的都是蔬菜，維生素滿滿 ， 不愛吃菜的孩子可以試試這樣的蔬菜餅 。
第四種：春餅卷菜
食材準備：餃子皮 ， 肉絲，料酒，蛋清，淀粉，蔥花 ， 甜面醬等 。
步驟一：先把一張餃子皮放在案板上 ， 先抹上一層油，再放上一張再抹上油，把所有餃子皮都這樣操作，再搟成大大的薄餅，然后放進鍋里蒸 ， 水開十分鐘即可 。
步驟二：蒸餃子皮的過程，我們就可以把需要的菜準備一下 。肉絲加一點料酒、蛋清、淀粉，抓拌均勻 。
步驟三：鍋中燒油 ， 把肉絲下鍋滑熟，加點蔥花、甜面醬等調味料，調成自己喜歡的口味即可 。

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