普洱龍珠茶什么時候喝

普洱茶龍珠正確沖泡方法 普洱茶龍珠如何沖泡?1、取茶 。由于龍珠茶是被壓揉成珠子的形狀,我們沖泡龍珠茶之前 , 取茶就十分方便 , 只需要把龍珠茶的茶珠從包裝中取出放進茶杯里即可 。唯一所要注意的就是重量的問題 。一般龍珠茶都會是七八克左右的份量,對于一次沖泡來說是足夠的 。如果龍珠茶的茶珠比較??,晤U且部梢允實痹黽尤〔璧姆萘?。
2、首泡 。要泡好龍珠茶 , 首泡非常關鍵 。因為龍珠茶的茶珠比較緊致,泡散比較困難,因此我們要在首泡上下功夫 。把龍珠放進茶杯之后,倒入90攝氏度左右的熱水,蓋上蓋子,悶泡一分半鐘左右 。這時候雖然龍珠茶的茶珠還沒有完全散開,但熱水已經完全浸入到茶珠內部 。這個時候再把茶湯濾出來飲用 。
3、靜置 。濾出龍珠茶的首泡茶湯之后 , 有人可能想當然地認為可以立刻倒入熱水進行第二次沖泡了 。其實這樣做并不好 。經過首泡之后,龍珠茶雖然已經被茶湯浸透,但是其本身并未完全舒展開來 。這時需要做的是蓋上杯蓋,靜置三分鐘左右,讓龍珠茶的茶葉充分吸收殘留的水分,舒展開來 。這樣靜置片刻,會更加有利于后續的沖泡 。
4、多次沖泡 。靜置三分鐘左右 , 我們就可以再次倒入熱水,繼續沖泡龍珠茶了 。由于龍珠茶已經被泡散 , 接下來的沖泡就變得容易起來 。時間上我們可以相應減短浸泡時間,甚至溫度上我們也可以把溫度稍微降低 , 用沖泡普通茶葉的水溫來沖泡散開的龍珠茶 。這樣可以沖泡十幾甚至二十幾泡 。
普洱龍珠沖泡方法
眼下,龍珠茶已經成了普洱茶的新貴,方便攜帶 , 方便沖泡,還不用茶針茶刀來伺候 。以下是我分享的普洱龍珠沖泡方法,一起來看看吧!
普洱龍珠沖泡方法一:茶具
如果說蓋碗是餅茶普洱的好搭檔的話,顯然他和龍珠之間并不怎么來電 。因為蓋碗的保溫性相對較弱,水溫的保持時間較短 , 不足以使得龍珠豐富的內質完全滲出,這也是為什么許多茶友感覺用蓋碗沖泡龍珠茶性單薄的原因 。那么,沖泡龍珠最好的茶具是什么呢?當然就是我們的紫砂壺啦,出色的保溫性能保證在持續的高溫浸泡之下,每一分內質都得以滲出,良好的透氣性又避免因為過高的水溫而悶壞了嬌嫩的葉片 。
二:潤茶
相比餅茶,龍珠在潤茶之時最好不要直接用燒開的開水 。因為龍珠的原料大多選自芽尖料或者是一芽一葉 , 直接燒開的開水潤茶容易燙壞茶內質,影響最終的口感 。正確的做法應該是先用50~60度的`開水潤茶,時間控制在30~40秒之間,當葉片已經漸漸舒展開即可。
三:醒茶
在經過特殊的潤茶階段之后,我們就可以像以往沖泡普洱那樣進行醒茶了 。不過呢,還是老規矩 。因為嫩,所以我們在注水的時候一定要掌握好速度 , 最好是低速多頻次的注水 , 這樣即保護了嬌嫩的葉片,也能使得龍珠茶的內質能夠充分地滲出 。一般第一次醒茶持續時間控制在40秒之內 , 然后出湯 , 注意這一湯是不喝的,直接倒掉 。
四:正泡
正泡環節和一般的餅茶基本雷同,唯一要注意的就是,由于口味不同,有的茶友喜歡濃茶,有的茶友喜歡淡一點 。那么在注水完畢10秒之后,出湯的速度也要有所控制 。如果想要喝濃茶,那么出湯速度要緩,保證茶水能夠盡可能多得帶出茶內質,如果想要清淡一些 , 那么出湯速度可以加快 。
其他注意事項
龍珠相比于一般餅茶,在耐泡性上略有不足不足,通常前兩泡茶味不顯,4~5泡達到最佳狀態,往后開始衰減 , 因此龍珠茶適宜品鑒 。假如需要長期品飲倒不如谷花、古樹黃片之類的產品來得耐泡 。

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