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薏仁紅豆水要煮多久

生活百科薏米

紅豆薏米煮水要煮多久？紅豆薏米煮水要60分鐘左右 。
材料：紅豆、薏米
工具：煮鍋
操作步驟：
1、紅豆、薏米挑出雜質清洗干凈 。
2、放入清水浸泡3小時以上（提前一晚浸泡更容易成熟） 。
3、取煮鍋放入浸泡好的食材，加清水沒過食材約3-5厘米左右 。
4、開大火燒開 ， 然后轉中小火 ， 保持鍋內水沸騰約1小時左右，關火 。
5、晾涼后 ， 盛入碗中即可食用 。
主料：紅豆50g、薏米50g
輔料：冰糖適量
步驟一：準備好紅豆和薏米 。
步驟二：將紅豆薏米放入漏筐中沖洗干凈 。
步驟三：然后倒入鍋中 ， 可以再次清洗一遍哦 。
步驟四：加入清水約900毫升 。
步驟五：用高壓鍋，或者電飯鍋 ， 普通鍋都是可以的，我用的是高壓鍋，選擇了豆子這檔加壓 。
步驟六：壓力鍋解壓后，加入冰糖 ， 攪拌融化就可以了 。
步驟七：將煮好的薏米紅豆湯盛入碗里享用 。

###其它資料參考###1、紅豆薏米煮30分鐘到60分鐘左右，具體需要根據個人的口味來確定 。
2、紅豆薏米里含有大量的維生素和植物酵素，經常食用紅豆薏米，能夠加快身體的代謝，還能促進腸胃蠕動，起到減肥的效果 。如果身體肥胖比較嚴重，也可以配合有氧運動 ， 比如每天堅持慢跑或者是騎自行車 ， 一個小時以上也能起到燃燒脂肪的效果 ， 達到減肥的目的 。
###其它資料參考###1、20分鐘以上 。
2、如果只是單純喝紅豆薏米水的話，那么一般來說開鍋之后煮20分鐘以上就可以了，但是此時的紅豆和薏米還尚未被煮爛，所以是不建議吃的 。
3、如果想要吃紅豆和薏米的話，那么建議再繼續煮，直至紅豆薏米被煮得軟爛時，此時就可以連渣帶湯一起吃下去了，一般需要1-2個小時不等，想要煮得更快的話那么在煮之前可以先將紅豆和薏米放在水里浸泡一會兒 。
###其它資料參考###紅豆薏米水最好前一天晚上浸泡，第二天煮水，這樣更有利于煮熟，一般是大火煮20分鐘，轉為小火煮30分鐘，最后燜10分鐘，加上冰糖，口味更好 。紅豆薏米是祛濕利尿，減肥瘦身的佳品，每天大約飲用250ml~300ml的量，在早上9~11點之間食用，才能有最好的效果 。
###其它資料參考###1-1.5小時 。紅豆薏米粥煮的時間，與所用的煮制容器有很大的關系，若用高壓鍋煮，一般泡過的紅豆薏米煮半小時即可；若用普通砂鍋煮的時間便會稍微久一些 ， 一般需要1-1.5小時左右，具體煮的時間可根據自己的喜好調節，喜歡軟爛一些煮的時間就可以長一些 。
薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等 ， 在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用谷物資源，被譽為“世界禾本科植物之王” 。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等 。薏米生于溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝 ， 海拔2000米以下較普遍 。
###其它資料參考###紅豆薏仁水做法：
食材：溫開水200毫升、赤小豆100克、薏仁80克 。
輔料：飲用水2000毫升 。
具體步驟：
1、取赤小豆、薏仁適量用水清洗干凈后，以約60度溫開水浸泡約30分鐘 。
2、鍋中入水2000毫升，撈入泡好的赤小豆、薏仁 。
3、大火煮開后文火慢熬1個小時 。
4、再關火燜30分鐘即可 。
5、晾涼后倒入杯中即可飲用 。

###其它資料參考###材料：紅豆150克、薏米50克、冰糖適量、清水適量 。

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