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培根肉片煎多久

生活百科培根

培根肉要弄多久才熟？Bacon屬于半風干煙熏肉制品，不能生吃，但因為風干和煙熏的關系 。成熟的比較快 ， 基本鍋燒熱以后，別放油 ， 兩面分別煎兩分鐘就可以了 。根據自己的喜好煎成想要的成熟度就好，這么說吧，別煎胡了就行
十幾秒至一分鐘 。
具體時間要根據培根的大小而定，可以根據顏色判斷，炸至培根變金黃色，就代表熟了 。
下面介紹油炸培根餅干的做法供參考，首先準備材料：培根：5片、雞蛋：1個、中筋面粉：適量、餅干：5塊 。
1、拿一塊培根放上一塊餅干，然后卷起包好 。
2、全部包好后，放在干凈無水的盤中備用 。
3、面粉倒入容器中，加入適量的清水攪拌成糊狀 。
4、把雞蛋打散，加入適量的面粉，混合拌勻備用 。
5、把卷好的培根餅干放入面糊的碗中，滾一圈，然后放在雞蛋糊中裹上一層厚厚的面糊 。
6、起鍋倒油燒熱，然后把培根放進去炸30秒，炸至金黃色即可 。
7、完成 。

###其它資料參考###黑胡椒培根杏鮑菇
用料
杏鮑菇3個
培根1片
黑胡椒粉/醬2勺
洋蔥半個
蒜4瓣
尖椒一個
胡蘿卜少量
黑胡椒培根杏鮑菇的做法
全部切片
?熱鍋下油，蒜片炒香 。
?下培根炒香后，依次放入洋蔥→胡蘿卜→杏鮑菇→尖椒 。（每放一種都稍炒一下，尖椒快熟了再放）
?無需加水，杏鮑菇炒軟后自帶水分，勤翻炒 ， 以免糊鍋 。
?最后倒入適量黑胡椒醬
?如果放黑胡椒粉，就加鹽加醬油或是耗油 。
裝盤出鍋
上桌
小貼士
青椒、胡蘿卜大家隨意，我只是覺得配色好看一點 。
黑椒培根炒洋蔥
簡單的美好 。
【培根肉片煎多久】用料
洋蔥半個
培根2片
蒜3瓣
黃酒少許
黑胡椒汁20克
生抽1-2勺
油適量
黑椒培根炒洋蔥的做法
準備材料們 。
洋蔥切塊 。
培根切成小段 。
蒜切碎 。
熱油加入蒜炒香 。
加入培根炒香 。
加入洋蔥 。
加入少量黃酒，小半碗水，大概沒過洋蔥一半的位置 。
淋上一層黑椒汁 ， 少許生抽 。
燜鍋3-4分鐘 ， 到洋蔥全熟，變色 。
裝盤 。
美好地享用叭 。

###其它資料參考###做法1：培根金針菇卷
準備食材如下：金針菇1000克，培根500克，植物油適量，小米椒10個 ， 青椒2根
具體做法如下：新鮮鮮嫩的金針菇用淡鹽水浸泡十幾分鐘后 ， 盡量沖洗干凈 ， 不要用力去搓，沖洗，盡量保持金針菇的外形不變，將清洗干凈的金針菇擠去水分，將根部較老的部分切掉，分成等量的小份，培根肉片適量，將培根一切二，用培根以螺旋的方式將金針菇包起來 ， 包的時候盡量捏緊一些，將收口朝下緊密的排在不粘鍋中，這樣煎的時候先不要翻，小火慢慢煎至培根定型之后再翻過來就不容易散了，開火 ， 慢煎 ， 輕輕翻面煎勻，最后撒上小米椒和青椒碎即可！
做法2：培根炒秋葵
準備食材如下：秋葵300克，培根3條，紅椒2個，食鹽少許
具體做法如下：將培根切小塊，紅椒切塊，秋葵切小塊，起鍋加入清水煮沸，再加入1小勺食油，將秋葵根紅椒放入鍋中焯水，撈出瀝干水分備用，然后起鍋加油，將培根放入鍋中 ， 小火煸出香味，再倒入秋葵和紅椒片，加入少許食鹽 ， 翻炒均勻即可出鍋！
做法3：培根蘆筍卷

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