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寶寶吃西蘭花怎么做

生活百科西蘭花

西蘭花怎么做給寶寶吃？西蘭花的做法有很多，可以炒肉片，也可以素炒 。也可以炒其他蔬菜
很多小朋友都不愛吃蔬菜，我們家小朋友也是一樣的，但每一餐都要葷素搭配著吃營養攝入才更均勻，為此不少家長都煞費苦心了 。其實蔬菜也分很多種，平時可以選擇一些孩子愛吃的蔬菜來做 ， 或者用蔬菜搭配孩子喜歡的菜一起炒，這樣孩子多少都會吃一些 。西蘭花就是其中之一，西蘭花的營養很豐富，含有多種微量元素、維生素和膳食纖維，常吃對身體健康有一定的好處，西蘭花直接清炒我們家小朋友不怎么喜歡吃，但是用它來搭配胡蘿卜和雞蛋一起炒 ， 做成：素炒西蘭花，我們家小朋友就很喜歡吃 。
這道素炒西蘭花里，我們主要用到的食材就是西蘭花、胡蘿卜和雞蛋這三樣食材，西蘭花和這兩樣食材真是絕配 ， 雖然沒有放一塊肉一起炒，但色澤搭配豐富誘人 ， 不放肉也很香，比放肉炒還好吃，孩子愛吃，我也特別樂意做 。
西蘭花口感清香爽脆，很多人都愛吃，但在烹飪西蘭花時，清洗西蘭花很多人都洗錯了，直接用清水簡單的清洗是不對的，西蘭花的花簇是裸露在空氣中的，容易積累灰塵、雜質、殘留物質和一些小蟲卵的堆積，因此我們需要用鹽水浸泡一下，加入少許的面粉和食用堿一起清洗，這樣洗出來的西蘭花更干凈衛生，放心食用 。
1、西蘭花汁
西蘭花其中含有著豐富的鈣鐵鋅物質 。給寶寶制作輔食的時候，可以給寶寶制作西蘭花汁 。取幾顆西蘭花的葉子，洗干凈之后放在鍋中煮熟，煮熟后放入攪拌機中進行攪拌，攪拌的過程中加入適量的水，攪拌成泥就可以了 。
2、西蘭花胡蘿卜粥 。
胡蘿卜中含有著胡蘿卜素，用適量的西蘭花與胡蘿卜，然后再加入適量的大米 ， 煮得爛一些，給寶寶食用是比較好的 。
3、西蘭花米糊 。
寶寶在添加輔食后，不喜歡單純的米糊 ?？梢詫⑽魈m花攪拌成泥，放入沖好的米糊中給寶寶吃，不但顏色好看能夠吸引寶寶去吃 ， 而且還能夠讓寶寶品嘗到不一樣的口味 。
4、注意，在給寶寶做任何輔食的時候都要做得軟一些，這樣方便寶寶消化，避免太硬 ， 對寶寶腸胃造成傷害 。
###其它資料參考###西蘭花是一種非常好吃的蔬菜，它的維生素含量也是很高的，被稱為蔬菜之王 。那西蘭花應該怎么給寶寶吃最好呢？可以怎么做呢？
父母可以做清蒸西蘭花給孩子吃 。西蘭花的做法是很多的，但是如果是做給寶寶吃，父母就應該做清蒸西蘭花，因為寶寶的消化能力是比較差的，如果做爆炒西蘭花就有可能讓寶寶消化不了 。在清蒸西蘭花之前，父母要將西蘭花焯一焯水，因為西蘭花上面的有害物質也是比較多的，如果不焯水的話也是不能夠直接吃的 。然后父母就可以將焯過水的西蘭花放在電飯煲或者蒸鍋中蒸熟，直接給孩子吃 。這樣的西蘭花也是很好吃的，因為西蘭花本身就帶著一種菜的甜味，是特別能夠吸引寶寶注意力的，也能夠讓寶寶吃下去 。父母是不需要做蘸料的，因為蘸料中的調料也是很多的，可能會對寶寶產生一些不好的影響 。但是如果父母認為清蒸西蘭花是比較不好吃的，也可以在焯水的時候將水里面放入一點鹽，這樣就能夠讓西蘭花變得好吃一點 。
父母可以做清炒西蘭花給孩子吃 。父母是直接可以做清炒西蘭花給孩子吃的，可以加西蘭花切的碎碎的，然后再在其中加入一些油和鹽，就能夠做出炒西蘭花碎，這樣的西蘭花碎也是很軟的，能夠讓寶寶更快的吃下去，也更容易消化 。小編認為清炒西蘭花就好像是炒米飯一樣，是特別好吃的，父母也可以在里面加入一些肉糜 ， 這樣就能夠讓西藏它更好吃 。如果你的寶寶不喜歡吃清炒西蘭花，也可以做水煮西蘭花，然后在其中加入一些沙拉醬 。只要你的寶寶愛上吃西蘭花，就能夠讓寶寶的身體更加健康 。

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