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牛奶加什么水果一起煮

生活百科牛奶

牛奶可以和哪些水果煮？牛奶水果羹
[材料]
主料：蘋果，香蕉，桃子 ， 李子，櫻桃 ， 獼猴桃之類的水果 。
輔料：牛奶 。
調料：白糖，蜂蜜等 。依個人口味而定 。
[制法]
①將水果去皮，切成小丁，水果的種類和多少依個人口味而定 。
②在鍋里倒微量水，把切好的水果在水里過一下 。
③然后倒牛奶，可以放些喜歡的調料，煮到你喜歡的程度（果肉的軟爛） 。
④把煮好的牛奶水果羹倒進碗中 。
[溫馨提示]
炎熱的夏天 ， 可以放入冰箱中冷藏，口味更佳 。
[注意]
別放橙子之類的酸性水果，會造成膠體凝聚
蘋果富含豐富的維生素，而牛奶含有豐富的礦物質和優質蛋白 。所以蘋果可以和牛奶一起吃，而且蘋果中所含的維生素有利于礦物質的吸收 。
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擴展資料：蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸 。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷 。但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有 。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利 。
潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發作期，由于腸壁潰瘍變薄 ， 蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發癥 。
參考資料來源：/jiankang.cctv.com/2016/04/27/ARTIUPVF11FQrUM7Dcge0hfx160427.shtml"target="_blank"title="央視網——熬夜族健康需關注：多吃水果補充維生素">央視網——熬夜族健康需關注：多吃水果補充維生素

###其它資料參考###1、牛奶和草莓一起喝，可以清涼解渴，安心定神，增加營養 。草莓含有大量的維生素，可以美容養顏 。
2、牛奶和蘋果一起吃喝，可以清涼解渴 ， 生津除熱，還能防癌抗癌 。因此可以喝牛奶吃蘋果 。蘋果含有豐富的維生素和其他微量元素，經常吃蘋果的人可以提高人體的免疫能力，少生病 。常言：一天一個蘋果，不用看醫生 。
3、牛奶和蛋黃一起食用，可以增加營養和牛奶的香味，好喝也好吃 。牛奶可以補鈣，蛋黃可以補充蛋白質 ， 可以一起服用 。
###其它資料參考###只要水果蔬菜的澀味、酸味不重，牛奶可以和各種果汁、菜汁混合飲用 。
出現混濁并不影響營養價值 。酸奶更適合與各種甜味水果塊一起食用，包括鮮水果塊和罐頭水果塊 。用黃桃、獼猴桃和草莓切成塊，和酸奶一起拌食，是新鮮又漂亮的健康甜點 。
牛奶和香蕉打汁喝 。蔬菜和香蕉中富含膳食纖維及抗氧化劑 ， 能夠促進腸胃蠕動，加快排毒過程，有美容養顏的功效 。并且 ， 牛奶中含有豐富的蛋白質，還有很多 人體必需的脂溶性維生素，可使皮膚保持光滑滋潤 。牛奶中的乳清對消除面部皺紋也有很大效果 。把香蕉和牛奶一起打成汁喝還能起到緩解便秘的效果 。
牛奶富含優質蛋白，而蘋果含有各種微量元素，喝牛奶時，在吃一個蘋果 ， 可以有效的降低膽固醇 。
牛奶不能和什么一起吃?
1、牛奶不能和糖一起吃
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體 。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲 。

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