1. 首頁 > 生活百科 > >

情人節晚餐怎么選

生活百科情人節

情人節晚餐吃什么好？ 情人節是屬于情侶之間營造浪漫的一個節日，一般來說，在情人節的晚上，大多數的情侶都會在一起吃飯，而情人節晚餐的飲食 ， 也就成為大家最為關注的事情 。下面是、我收集整理的情人節晚餐吃什么好，歡迎閱讀 。
情人節晚餐吃什么好
湯：奶油雞茸蘑菇湯
原料：蘑菇100克 ， 雞肉50克，牛奶，黃油，牛奶，鮮奶油，油面醬適量 。
調料：鹽、料酒、雞精 。
做法：
1、蘑菇切片備用 。
2、將雞肉切成茸，放到鍋內煮，水開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛
3、鮮牛奶倒入雞湯中燒開，加入油面醬調勻、燒開，再加鹽、味精、鮮奶油、黃油，最后放入蘑菇片，出鍋裝湯盆即成 。
特點：醇厚鮮美、奶香濃郁 。
甜點：什錦果盅
原料：蘋果、草苺、菠蘿、葡萄、蜜瓜 ， 酸奶 。
做法：鮮果洗凈去皮切丁，混合放在透明玻璃容器中，再倒入酸奶，以沒過果塊為宜，蓋好蓋子，放入冰箱冷藏室內一小時左右 。
特點：色彩艷麗，清甜不膩 。
開胃菜：檸檬汁生蠔
原料：生蠔8只 。
調料：番茄沙司1瓶，檸檬2只，香菜少許
做法：
1、生蠔洗干凈后用刀剖開，檸檬1只切成6片 。
2、生蠔裝盆 ， 放上芫茜、檸檬片、番茄沙司即可 。
食前檸檬擠汁灑在生蠔上，番茄沙司可蘸食用 。
特點：鮮美滑嫩，原汁原味 。
色拉：酸辣木瓜色拉
原料：綠木瓜150克 ， 胡蘿卜50克，生菜葉若干 ， 蒜茸適量，碎干辣椒末適量 。
調料：魚露，檸檬汁,糖 。
做法：
1、生菜洗凈后切片后墊在盤底 。
2、將木瓜 ， 胡蘿卜切成均勻的細絲 。
3、木瓜，胡蘿卜絲和魚露，檸檬汁 ， 蒜茸，辣椒末攪拌均勻，盛在生菜葉上 。
特點：清淡爽口，酸辣開胃 。
主食：日式海鮮炒面
原料：意大利干面條120克，魚肉80克、蝦仁30克、目魚30克、青椒30克、洋蔥20克，蔥10克、蘑菇10克、大蒜1只 。
調料：醬油、鹽 。
做法：
1、把魚肉、目魚、青椒、洋蔥、蔥切成細條 ， 蘑菇切片 ， 大蒜切末 。把面條在開水中煮10分鐘 ， 取出控干水分 。
2、炒鍋中加入色拉油燒至七八成熱 ， 下魚肉、蝦仁、目魚炒熟，加入青椒、洋蔥、蔥、蘑菇、大蒜炒出香味后，再倒入面條翻炒，澆入醬油、鹽炒勻即可食用 。
特點：日本風味，鮮香適口 。
如上所述，在情人節到來的時候，人們在餐飲的選擇上其實是要多加注意的，而健康營養性的食物，顯然是更適合于情侶之間食用的，對于毫無目的的情侶來說，就可以選擇本文所推薦的食物來進行享用 。
浪漫情人節燭光晚餐食譜
情人節最浪漫的燭光晚餐菜譜1：魚水之情
魚說：“你看不見我眼中的淚，因為我在水里 ?！彼f：“我能感覺得到你的淚，因為你在我心里 ?！比耸篱g的愛，無非就是魚與水之間的情感，再為大家推薦一道：鯽魚白玉湯 ， 這道湯寓意了情侶間交融的感情 。純白的豆腐，象征男女間純潔無暇的愛情，嬉水的兩條魚，象征了男女之間的歡愉，喝這道湯，真是情趣盎然 。
原料：鯽魚2條、豆腐1盒、蔥、姜、鹽、胡椒、雞精 。
做法：鯽魚開膛去內臟 ， 去鱗去鰓 ， 洗凈后，用鹽和料酒稍腌待用 。豆腐切成1厘米厚的塊待用 。鐵鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色 。在魚上撒上些許蔥、姜后，再加入5碗左右的水 。加蓋，燒開后用猛火煲10分鐘后 ， 換小火煲40分鐘 。加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽和胡椒、雞精調味即可 。

相關經驗推薦