菠蘿鹽水泡多久能吃 菠蘿吃了為什么舌頭發麻？
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1 菠蘿鹽水泡多久能吃需要泡30分鐘左右，因為有些人對菠蘿是會起過敏反應的，造成這樣反應的是因為菠蘿中含有“菠蘿朊酶” ， 這種物質引發的過敏癥狀是非常痛苦的 ， 而鹽水能夠破壞這種物質 ， 從而減少過敏的癥狀，而且浸泡30分鐘還能使菠蘿吃起來更甜，也能減少菠蘿中一些物質對身體的損害 。
2 菠蘿吃了為什么舌頭發麻菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶以及部分甙類物質能對皮膚、口腔黏膜都有刺激，是導致我們確吃菠蘿時感覺舌頭麻的元兇，通常情況下我們都是用鹽水浸泡一會再食用，其實用鹽水泡菠蘿主要是破壞細胞結構析出蛋白酶，使菠蘿內蛋白酶減少 。除非高濃度鹽水才能抑制酶活性但會大大影響菠蘿口味 。
3 菠蘿怎么處理就不麻了吃菠蘿要想不麻嘴，最好的辦法是放在60度以上的溫度下加熱一會，讓蛋白酶失去活性 。另外，由于酶的PH活性范圍4.0-8.0，所以用食用醋來泡一下中和酸堿度也是可以的，但會影響菠蘿的口感 。
4 菠蘿哪些人不宜吃1、患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿 ， 因為菠蘿是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會出現胃內返酸現象，多吃還會發生過敏反應 。
2、有菠蘿蛋白酶過敏癥的人群食用后會出現過敏癥狀，如頭昏、頭疼、皮膚潮紅，全身發癢，四肢及口舌發麻，嚴重者還會出現呼吸困難、休克等癥狀 。
3、另外患有濕疹和疥瘡等皮膚病的人群也不要食用菠蘿，以防加重過敏癥狀 。
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1 吃菠蘿舌頭麻多久能好這與個人體質有關 。
一般來說，這與每個人舌頭發麻的程度有關 ， 對于舌頭輕度發麻的朋友來說，基本上半天可以恢復到正常 ， 而對于舌頭發麻，并伴隨嘴唇紅腫的患者來說，至少需要2-3天才能恢復正常 。
2 吃菠蘿舌頭麻怎么回事食用過多菠蘿中的酸性物質及刺激物成分豐富，過多食用菠蘿易刺激口腔黏膜，造成舌頭發麻、發痛等不適癥狀 。
身體過敏菠蘿中存在一種“菠蘿朊酶”的物質，少部分人對這種物質過敏，就會出現舌頭發麻的癥狀 。
3 吃菠蘿舌頭麻怎么緩解多喝熱水多喝熱水不僅可以稀釋“菠蘿蛋白酶”的濃度，而且這種物質不耐高溫，有一定的分解作用 ，
以此來緩解不適 。
喝淡鹽水淡鹽水能抑制”菠蘿朊酶“的活性 ， 分解破壞對口腔黏膜有刺激的物質，可以通過喝鹽水漱口，改善舌頭發麻的現象 。
多喝牛奶牛奶中的蛋白質含量豐富 ， 喝牛奶能幫助減少菠蘿酶分解舌頭上的蛋白質的機率，從而改善舌頭發麻的癥狀 。
及時就醫吃完菠蘿后舌頭發麻并伴隨有腹痛、腹痛、嘔吐等不適的話，可以考慮是因為吃菠蘿身體出現了過敏反應，這個時候可以就醫進行緩 。
4 如何避免吃菠蘿舌頭麻適量食用適量食用菠蘿可以有效的避免出現舌頭發麻的現象，建議一天食用100克左右為宜即可 。
鹽水浸泡在食用菠蘿之前，用鹽水浸泡菠蘿30分鐘左右，可以降低菠蘿中的刺激成分，從而能有效的避免舌頭發麻 。
過敏者忌食一般來說，吃了菠蘿后舌頭發麻的人群，基本上都是對菠蘿過敏的，因此，不建議過敏人群食用菠蘿 。
###其它資料參考###吃菠蘿嘴巴麻的緩解辦法：
1、吃菠蘿時 ， 要先除盡果皮，然后切開放在鹽水中浸泡一下 。鹽水可以破壞菠蘿朊酶的結構 ， 使其喪失毒性，減輕對口腔的刺激 。
