1. 首頁 > 生活百科 > >

怎么種發芽了的枸杞籽，辨別枸杞好壞的方法有哪些

生活百科好壞

枸杞籽發芽后春夏都可以播種，春天最好 。為了提高發芽率，可在種前將種子進行沙藏催芽，超過50%的種子都出芽時進行播種 。播后覆薄土，按時澆水，約一周發芽 。新鮮的枸杞子根顏色柔和，有光澤，肉質豐富；被染色的枸杞子多為往年的陳貨，從感官上看肉質較差，沒有光澤 。枸杞子自古以寧夏枸杞為地產藥材，藥用價值最高 。

二、辨別枸杞好壞的方法
1、顏色
新鮮的枸杞子根據產地的不同顏色也不同，但顏色柔和，有光澤，肉質豐富；被染色的枸杞子多為往年的陳貨，從感官上看肉質較差，沒有光澤，但外觀鮮亮誘人，所以買枸杞的時候一定不要貪色 。
2、形狀
枸杞子自古以寧夏枸杞為地產藥材，藥用價值最高 。寧夏枸杞尖處大多有小白點，外地枸杞是沒有的，寧夏枸杞尖處有白點可以達到85% 。
3、氣味
對于被硫磺熏蒸過的枸杞，用雙手按住一會兒后，放在鼻子下聞，聞到刺激的嗆味，一定就是被硫磺熏蒸過的 。
4、味道
【怎么種發芽了的枸杞籽，辨別枸杞好壞的方法有哪些】寧夏枸杞甘甜，吃起來很甜，但是吃完后嗓子里有一絲苦味；而內蒙古、新疆等地的枸杞甜膩，白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味，至于打過硫磺的枸杞，味道呈現酸、澀、苦感 。

    相關經驗推薦