蘇泊爾新煎鍋怎么開鍋？？1、第一次使用的不粘鍋，撕去鍋身的所有標簽 。如果有頑固的標簽不好除去 ， 可以滴幾滴風油精在上面，風油精把標簽浸濕后就比較好處理干凈了（鍋身沒有標簽可跳過這一步） 。
2、然后用溫水加點洗潔精 ， 以海綿擦洗（別忘了鍋底部分），然后用清水沖洗干凈 ， 再用干的抹布或廚房用紙將遺留的水分擦干 。
3、在不粘鍋的表面均勻地涂上一層食用油（最好不要使用牛油或豬油） 。
4、將涂上食用油的不粘鍋置火上烘至油溫開始冒煙即可關火 。
【蘇泊爾煎餅鍋怎么用法】5、待鍋自然冷卻后，再次清洗干凈即可使用 。
咱們平常炒菜時用得最多的就是鐵鍋和不粘鍋 ， 不粘鍋雖然用起來順手，但是它的可用時間也短 。咱們中國人做菜還是習慣用鐵鍋 ， 沒有涂層、用起來更健康、使用壽命也更長 。如果你買的新煎餅鍋是個鐵鍋，那么一定記得要開鍋 。很多人拿到手就直接用是大錯特錯，不開鍋就是在浪費新鍋，不開鍋就說鍋不好用 ， 其實是你自己的問題 。
第一步：首先用溫水把鐵鍋的里里外外外、角角落落都清洗一次，可以發現洗出來的水非常的黑 。
第二步：清洗干凈之后用抹布把鍋子的外面擦干，在鍋中加入大半鍋的水煮，煮開之后再煮五分鐘 。把開水倒掉后再次用洗潔精把鍋從里到外反復的清干凈，可以看到第二次清洗的時候不會再發黑的水 。把鍋子清洗干凈之后，用廚房專用紙把鐵鍋上的水全都擦干 。
第三步：開小火把鍋加的熱 ， 然后倒入多一些的食用油，把鍋拿起來晃動使油充分潤浸入鍋的每一處 。然后倒出多余的油，將預先準備好的肥豬肉放入鍋中煉油，將鍋里面的肥豬肉反復擦拭鍋體 ， 鍋熱了微微冒煙及時關火（避免花鍋和糊鍋），稍微涼會再微微加熱擦拭，重復3次即可 。
第四步：把鍋用溫水清洗干凈，用廚房用紙擦干水分 ， 在鍋內刷上一層食用油 ， 使鍋體形成一層油膜并靜置12小時，開鍋就完成了 。
鐵鍋開鍋時如有變色是正常的，是表面的一薄層鐵氧化為四氧化三鐵，而四氧化三鐵呈藍色，四氧化三鐵是一層致密的氧化膜哦~鐵氧化才能呈現藍色，正是因為出現了藍色，才證明了這個鍋是真正的純鐵材質 。藍色可以通過抹植物油養護，沒有有害物質 。新鍋清洗時請不要使用鋼絲球和堅硬的物體，盡量使用百潔布清洗 。想要延長鐵鍋的使用壽命，請務必按正確的方法來操作和保養 。
###其它資料參考###教你用四方格煎餅鍋，做出美味營養多樣的早餐，非常方便快捷
早上時間太寶貴，孩子要上學 ， 起床要上班，但是又不能不吃早餐 。早餐店排隊浪費時間，拿到公司吃又被指點，真的是太難了
解決早上倉促應付早餐問題，只需一個四格煎餅鍋就可以了 ， 接下來就教你怎么做
1.玉米鮮蝦餅
提前煮熟的玉米，和上蝦仁，撒上蔥花，打兩個雞蛋，加適量鹽，面粉一次性杯一杯，加一點水攪拌均勻
接下來架上四方煎餅鍋 ， 刷點油，面糊下鍋煎至兩面金黃 ， 就可以開吃了，前后不過十分鐘就可以搞定，輕松完成，一下就可以做四個，太方便了
2.雞蛋漢堡
先用面粉加鹽調成面糊備用 。
架上四格煎餅鍋，先刷油，打入雞蛋煎成餅，上面撒上火腿腸末，蔥花 。然后拿出雞蛋餅，鍋底倒入適量面糊，雞蛋餅在放上去 。成型后再拿出來，鍋底再倒入面糊 ， 雞蛋餅翻一個面放上去，這樣就形成夾層雞蛋餅了 。最后煎至兩面金黃，雞蛋漢堡就做好了
