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銀水壺怎么開壺( 二 )

生活百科茶壺


銀壺的功效
1、去異味作用：銀潔凈無味，而且熱化學性質穩定，不易銹，不會讓茶湯沾染異味 。銀的熱傳導性強，它能夠迅速散發血管的熱量，能有效預防多種心血管疾病 。
2、軟水作用：銀壺煮水，能使水質變軟變薄 ， 有很好的軟水效應 。古人謂之“若絹水”就是說水質的柔薄爽滑猶如絲絹 。
銀壺的日常使用方法
1）第一次使用時，請先用溫水充分涮洗后再用 。銀壺燒水適用電陶爐或電碳爐加熱 ， 盡量避免使用明火加熱，以免發黑變黃，影響品相 。使用銀壺燒水 ， 盛水位保持在整壺容量的80%為佳，過多可能溢出 。
2）銀壺的傳熱性能極佳，加熱使用中或剛使用后，請勿用手直接觸摸壺身或壺蓋，以防止高溫燙傷 。加熱使用時，切勿拿下壺蓋，以免燙傷皮膚 。壺蓋的氣孔有可能噴出熱氣，使用中要當心 。開啟壺蓋時 ， 要事先用抹布墊好 。使用過程中，盡量避免銀壺受到較大溫差的損傷 。煮水時，發現壺內水量不足，要加熱水補充 。切勿將銀壺放入烤箱、微波爐中使用 。不要嘗試彎折銀器部件、碰撞壺嘴 ， 以防斷裂變形 。避免接觸海水、溫泉等礦物含量較高的水質 。
銀壺的保養
1）每次使用完之后，用柔軟的干布將水分輕輕擦拭干凈 。
2）使用過程中有污垢或者變色時，可以使用擦銀布輕輕擦拭 。
3）如果長期不使用的話，請在擦拭后 ， 用軟布或者紙包裹，并置于通風良好的場所保存 。
希望此回答對您有所幫助，謝謝您的關注！

###其它資料參考###開壺的正確方法：
方法一：水煮開壺
用溫水把壺洗凈（包括小細砂、雜質、灰塵）；然后將紫陶壺放進干凈且無異味的鍋里 ， 加入沒過壺的水量進行煮沸；水沸騰后加入適量生茶或熟茶（一把壺一般只泡一種茶）用文火慢煮2-3個小時，最后倒掉煮過的茶水，重新再泡一鍋茶放入紫陶壺靜置2-3天；完成以上步驟后還能聞到泥味、火味 ， 再重復進行幾遍即可 。
除了以上開壺方法之外，還有比它還更加省事兒的開壺方法 。
方法二：燙洗+泡茶靜置
用溫水把壺洗凈（包括小細砂、雜質、灰塵）；用沸水燙洗幾遍，泡上喜歡的茶靜置2-3天后洗凈即可 。
注意：氣溫較冷時，紫陶壺壺身較冷 。為防止熱脹冷縮對壺造成不可逆損失，開壺或者泡茶時先用溫水潤洗，再進行下一步 。
除了以上開壺方式之外，如果不嫌麻煩也可以用豆腐、甘蔗、大米等物進行輔助開壺 。
養壺是喝茶人的必修課
1. 養壺和喝茶都需要長期養成，不要為了養壺而喝茶過量 。
2. 泡完茶后，認真清理壺內外、清洗并擦干水份后，應揭蓋敞口倒置陰干 。
3. 一茶養一壺，防止串味 。
4. 清洗茶具采用生活自來水清洗即可，不可使用清潔劑來清洗，以免泡茶壺吸收清潔劑味道，造成串味 。
5. 不要讓壺接觸到有異味或帶有油煙的東西，不用時盡量放在干燥不落灰的地方即可 。

###其它資料參考###1.簡單的開鍋方法，
1.將壺身與壺蓋分開 ， 放入鍋中，煮至沸騰，靜置5-10分鐘 。
2.將茶葉放入壺中，溫火一段時間，自然涼干 ， 將水倒入壺中 。
3.這種方法應該適合土味不太重的壺，用來沖泡鐵觀音茶 。方便又容易 。
二、傳統開鍋法，
1.預熱:先用開水將新買的紫砂茶壺內外洗凈，去除表面灰塵，然后將紫砂茶壺放入無油漬的鍋中，加入3倍高度的水煮沸2小時 ， 紫砂茶壺的土腥味和內熱就會被去除 。

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