4、種植藕芽
種植方法很簡單，將處理好的藕芽直接種植入土即可 。若是大面積種植的 ， 注意種植密度，不可太密 。藕芽要間隔5-6厘米左右 。種下后適量澆水 ， 水量大概在3厘米深，不久就可長出新芽 。
###其它資料參考###蓮藕在我國各地均有種植，但以長江流域、黃淮流域栽培面積最大 。蓮藕屬于無污染、無農藥殘留的無公害蔬菜 ， 植株生長周期較短，從定植到收獲只需要100-110天左右 。蓮藕的種植十分簡單，耗時少，產量高 ， 經濟效益十分顯著 。因此，農民學會種植蓮藕，至關重要 。
一、蓮藕的繁殖方式
1、蓮子繁殖
我們先要將果殼凹入的一端敲破，并浸泡在26-30度的水中進行催芽 。在芽長出后，繼續浸泡在水中以防止脫水萎縮，在幼苗長到4葉1鞭的時候便可定植到大田 。采用蓮子繁殖的方式，初期生長較為緩慢，必須提前1個月進行保護地育苗，才能保證在當年結成有商品價值的蓮藕 。
2、整藕繁殖
整藕主要包括主藕、子藕和孫藕三種 。在定植的時候 ， 將整藕按一定的株行距栽下 。在栽種的時候，我們應該注意將整藕頂端斜向插入泥中，尾梢稍稍露出泥面，有利于藕扎根成活 。
3、子藕繁殖
子藕是主藕分枝的側枝，一般有1-4節 。越接近主藕上頭的子藕節數越少，越靠近梢部的子藕節數越多 。不論子藕節數的多少，都可以切下單獨做為種藕進行繁殖 。
4、藕頭繁殖
我們一般可以用主藕或子藕頂端的第1節切下來做為種藕，但絕不能損傷藕頭的頂芽 。
5、藕節繁殖
這種方法是利用藕節上的腋芽進行繁殖，一般是從藕節上切下5-6厘米長的一段做為種藕 。
6、頂芽繁殖
頂芽繁殖是采用主藕或子藕頂端的芽連同基節切下，及時插在軟泥土苗床中進行培育 。在進行扦插的時候，如果氣溫偏低，需要用塑料薄膜覆蓋 。等待頂芽基節上長出不定根，頂端長出2-3片小葉，環境氣溫穩定在15度以上的時候，方可進行蓮藕的定植 。在定植時，我們需要將不定根及蓮鞭均埋入泥中，小葉需要露出水面，在移栽后，我們應該注意淺水灌溉 ， 以提高泥溫促使蓮藕的早發 。
二、蓮藕的高產種植技術
1、選地整地
在蓮藕種植之前 ， 藕田應該進行灌水耙平，并結合耕地施入基肥，一般于定植前的15天將基肥施下 。春天種植蓮藕 ， 基肥需要多施一些，一畝藕田需要施入腐熟的農家肥2000-2500公斤、三元復合肥40-50公斤、硫酸鉀20-25公斤 。如果是秋天種植，基肥可以少施一些 ， 一畝土地施入腐熟農家肥1000-2000公斤、復合肥15-20公斤、硫酸鉀10-15公斤 。在種植前的3天，我們應該以生石灰消毒藕田，一畝地施入40-50公斤 ， 均勻撒施即可，然后耙平，能夠起到消毒藕田的作用 。而連作藕田在春藕定植前，一畝地施入生石灰粉50-60公斤 。在這之后 ， 深耕20-30厘米，并耙細耙平 。在定植前的1-2天內再耙1次，水深保持在3-5厘米，除盡田邊雜草 。
2、品種選擇
根據當地市場對蓮藕的需要、用途以及種植環境，蓮藕一般分有田藕、塘藕、荷藕、粉藕等 。田藕適宜在淺水區種植，入土較淺 ， 是人們特別喜歡吃的蓮藕品種 。
在選擇藕種的時候，要選擇具有本品種明顯特征，皮質光滑，充分成熟，后把節粗，藕芽飽滿、子藕方向基本一致的藕身完整留種 。在農村，有這么一個口訣：大蹼—三雙—一順翹 。大蹼為芽鞘粗大、隆起 ， 三雙為有三節完整藕身，一順翹：藕芽順著一個方向微翹起 。
