黑芝麻糯米棗的做法 怎樣做黑芝麻糯米棗


黑芝麻糯米棗的做法 怎樣做黑芝麻糯米棗

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黑芝麻糯米棗的做法 怎樣做黑芝麻糯米棗

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1、食材:大棗9顆、糯米粉300克、黑芝麻適量 。
2、紅棗洗凈,用水泡約十分鐘 。
3、將糯米粉放在盆中 , 加入溫水,揉成團 。水比手溫略高即可 。
4、接下來處理紅棗 。紅棗橫向剖開,注意到棗核即停,然后將棗核取出,棗不要弄斷 。
5、根據紅棗的大小取適量的面團 , 揉搓成與棗的長度相同的面段,然后放入切開的紅棗中,再輕輕地捏合一下 。
6、將做好的棗放在蒸鍋中,蓋好鍋蓋蒸制 。
【黑芝麻糯米棗的做法 怎樣做黑芝麻糯米棗】7、大火上汽5分鐘后調成中小火,總共蒸10-15分鐘后取出即可 。

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