怎么做南瓜牛奶小方南瓜牛奶小方做法 _生活百科

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1、材料：南瓜泥200克，玉米淀粉40克，細砂糖40克，牛奶150克，淡奶油50克，椰蓉適量。
2、南瓜洗凈去皮切塊蓋上保鮮膜。
3、蒸鍋大火蒸15分鐘，取出南瓜打成南瓜泥去200克備用；南瓜泥加細砂糖玉米淀粉攪拌到無粉狀態。
4、加入牛奶，淡奶油攪拌均勻，開小火加熱攪拌至順滑狀態。
【怎么做南瓜牛奶小方南瓜牛奶小方做法】5、南瓜泥溶液倒入墊有保鮮膜的玻璃容器并鋪平表面，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏至完全定型，南瓜糕切成小方塊，沾上椰蓉即可。