1、人參果皮可去可不去 ， 根據自身喜好即可 。
【人參果吃的時候用不用剝皮 人參果能不剝皮吃嗎】2、人參果味甘性溫 ， 其中含有大量的維生素、蛋白質、糖分、碳水化合物以及多種礦物質成分 ， 營養價值是很高的 ， 適量吃能為人體補充充足的養分 。
3、人參果果皮含有一定維生素、膳食纖維素 ， 果籽含有大量的果膠、維生素、蛋白質等 ， 兩者都是可以吃的 ， 不會對人體造成傷害 ， 還可以為人體補充營養 。只是需要注意的是 ， 外面買回家的人參果 ， 在沒有清洗干凈的情況下 ， 最好是不要直接帶皮吃 ， 避免殘留農藥及其它雜質 ， 對人體腸胃造成威脅 。
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