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1、工具/原料:130克巧克力片、120毫升牛奶、250毫升攪打奶油 。
2、首先把130克的巧克力片和120毫升的牛奶加熱融化 。
3、緊接著在碗里倒上250毫升的攪打奶油,打發,打發之后倒入融化的巧克力和牛奶攪拌均勻 。
【雪糕造型蛋糕的做法 怎樣做雪糕造型蛋糕】4、緊接著把攪好的奶油裝入裱花袋中,擠進雪糕模具中,在中間放上一塊做好的蛋糕胚,再擠上奶油,用刮刀抹平 。
5、之后放入冰箱冷藏凝固凝固后脫模取出 , 插上冰糕棍,用刀切開 , 再把做好的雪糕放入巧克力醬里面滾一圈 , 再撒上糖果碎就可以了 。
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