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白茶怎么沖泡( 二 )

生活百科白茶


5.利尿解毒
白茶中高含量的茶多酚中黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張 ， 增加腎臟的血流量，從而增加腎小球的濾過率，使尿液中的乳酸獲得排除 ， 達(dá)到利尿排毒作用 。

白茶怎么沖泡

文章插圖
泡白茶的主要步驟
泡白茶的主要步驟，白茶是中國傳統(tǒng)六大茶類中最古老、最自然、最健康的白茶類茶葉 ， 素為茶中珍品，也有越來越多的人喜歡喝白茶 ， 對人體健康有益，建議多喝，下面就是泡白茶的主要步驟 。
泡白茶的主要步驟11、投茶
投茶是泡白茶的主要步驟之一，投茶的數(shù)量需要看茶具的大小一決定，正常情況下茶葉的用量應(yīng)該是茶具容量的三分之一或者更少一些 。
2、洗茶
洗茶也是沖泡白茶的重要步驟，它也叫醒茶，是指把茶葉投入茶具以后沖入沸水溫潤茶的過程 ， 這次沖入的沸水需要等茶葉溫潤以后直接倒掉，這樣也能把茶葉表面的臟東西全部洗掉 。
3、沖泡
沖泡也是泡白茶的重要步驟，沖泡白茶時(shí)水溫一定要高，而且要讓水沿著的茶具的邊緩緩進(jìn)入杯子底部 ， 不能讓水流直接沖到茶葉上 。
4、出湯
沖泡白茶時(shí)出湯也很重要，正常情況下沖水五到十秒以后就能出湯 ， 這時(shí)手法要平而穩(wěn)，同時(shí)也會快，出湯時(shí)要盡快瀝蓋 ， 隨后再次沖入沸水，等候二次出湯就可以 。
白茶怎么沖泡
白茶平時(shí)可以用玻璃杯或者蓋碗來沖泡，用玻璃杯沖泡時(shí)，需要取3到5克茶葉，直接投入玻璃杯中 ， 然后再?zèng)_入95度以上的沸水，先洗茶然后再次沖入開水，20秒左右就能湯，也可以根據(jù)自己的口感愛好去具體選擇沖泡時(shí)間 。用蓋碗沖泡白茶時(shí)，方法類似，只是它出湯的時(shí)間要更快一些，最好不要超過二十秒 。
泡白茶的主要步驟2白茶
白茶是中國傳統(tǒng)六大茶類中最古老、最自然、最健康的白茶類茶葉 ， 素為茶中珍品 。成茶多為芽頭，滿披白毫，色澤呈白色如銀似雪而得名，故稱“白茶” 。白茶主要產(chǎn)區(qū)分布在福鼎、政和、建陽、松溪等地，是福建特有的茶類之一，由福鼎首創(chuàng)，進(jìn)而傳到水吉，最后傳到政和 。
優(yōu)質(zhì)的白茶原產(chǎn)地太姥山高山環(huán)境、名優(yōu)的國家級茶樹良種(福鼎大白茶、福鼎大白毫茶樹)、簡單獨(dú)特的萎凋和烘焙加工工藝造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、內(nèi)質(zhì)毫香幽遠(yuǎn)、清甜爽口的獨(dú)特品質(zhì)和出色白茶保健功效 。
近幾年國人慢慢發(fā)現(xiàn)福鼎白茶的`功效與作用，因此身為茶客的您了解福鼎白茶與安吉白茶的區(qū)別并熟悉白茶的泡法是您的茶葉必修課了 。
茶宜兼飲 ， 不宜偏飲，白茶又宜常飲，不宜間斷和太濃，福鼎白茶品鑒和飲用要做到隨飲隨泡 。白茶的泡法用具，并無太多的講究，可用透明玻璃杯、茶盅、茶壺、功夫茶具等 。如果采用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當(dāng)然更好 。白茶不炒不揉加工工藝決定了其耐泡特性，一杯白茶可沖泡六到八次 。白茶可根據(jù)共飲人數(shù)和泡茶用具而分為如下5種白茶沖泡方法：
白茶怎么來泡
1、杯泡法：適合一人獨(dú)飲，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水 ， 先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握 ， 具體參見以下的各白茶各品名建議白茶沖泡方法 。
2、 蓋碗法：適合二人對飲，取3g福鼎白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶的白茶泡法，第一泡30-45秒 ， 以后每次遞減 ， 這樣能品到福鼎白茶的清新口感 。

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