1、選地施肥：選擇土壤肥沃，水源充足、無病蟲害的地塊，根據土壤面積施足底肥并與土壤拌勻 。2、選種浸種：選擇無病害、外表無傷口的種子，之后進行浸種拌種工作后待播 。3、適時播種：在氣溫為18℃左右時適時播種，并根據種植面積控制好播種量 。4、播后管理：播種后澆足定根水，出苗后及時澆水，澆水同時進行培土作業 。
二、選種浸種
1、選擇無病害、外表無傷口、品質優良的種子，并按照大小規格分好待用 。
2、之后用水浸泡3天做催芽工作，注意每隔一天換次水，播種前最好用過磷酸鈣與種子攪拌 。
三、適時播種
1、最好在氣溫在18℃左右時播種，播種前將畦弄好，以便控制蒜苗播種密度與后期管理 。
2、根據種植面積控制好播種量，播種時均勻碼放好，播種后覆土蓋至尖部即可 。
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四、播后管理
1、播種后為促進種子發芽澆足定根水，出苗后為促進幼苗生長及時澆水，做好土壤保水保墑工作 。
2、澆水同時進行培土作業，等幼苗長至一定高度噴灑適量赤霉素，后期根據蒜苗生長情況與土壤肥力適當追肥 。
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五、適時收獲
1、在第一批成熟時根據市場需求及時采收，以便第二批幼苗生長 。
【蒜苗栽培技術要點，適時播種、適時采收】2、采收時注意不要將蒜苗連根拔起，并且還需將老葉及時去除 。
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