銀條涼拌不白怎么辦

涼拌銀條的做法,涼拌銀條怎么做好吃,涼拌銀條?1.銀條切段沖水瀝干水份備用
2.裝入碗中,加入紅椒絲
3.加入鹽
4.加入姜絲和蔥段
5.鍋中放入香油燒至八成熱后關火
6.趁熱澆到姜絲上
7.蓋上蓋燜一分鐘
8.裝盤灑入白芝麻即可
具/原料
原料:銀條、姜絲、辣椒、茴香、香菜
調料:食用油、白醋、味精、鹽、糖
步驟/方法
用溫水將銀條沖洗后放入盤中
姜絲、辣椒、茴香放入熱油中爆香
澆至銀條上,加入適量的白醋、味精、鹽、糖拌勻即可食用 。
###其它資料參考###食用方法
1.
涼拌銀條
(1)
根據自己口味,加入適量香油、辣子油、味精、香醋 , 攪拌均勻即可 。
(2)
可根據自己口味加入自己喜食的調料 。
2.
油潑銀條
加入適量姜絲、辣子絲、置鍋火上,放入食油 , 加熱置沸,放入川椒 , 茴香,少時即潑入盤中,再加入適量味精、精鹽,攪拌均即可 。
3.
涮鍋*
放入火鍋中兩分鐘 , 撈出 。蘸蒜汁或芝麻醬均可 。
4.
爆炒*
偃師銀條炒蝦絲、
這個銀條做好做,所以看你自己怎么吃自己就怎么做就行
###其它資料參考###舉例涼拌銀條做法如下:
主料:銀條250克
輔料:紅椒50克、鹽2克、姜絲40克、香蔥30克、香油20毫升
1、銀條切段沖水瀝干水份備用 。
2、裝入碗中,加入紅椒絲 。
3、加入鹽 。
4、加入姜絲和蔥段 。
5、鍋中放入香油燒至八成熱后關火 。
6、趁熱澆到姜絲上 。
7、蓋上蓋燜一分鐘 。
8、裝盤灑點兒白芝麻即可 。

###其它資料參考###主料
銀條 :適量
輔料
調味料 :適量
具體步驟
第一步
1、銀條切段沖水瀝干水份備用
第二步
2、裝入碗中,加入紅椒絲和鹽
第三步
3、加入姜絲和蔥段
第四步
4、鍋中放入香油燒至八成熱后關火
第五步
5、趁熱澆到姜絲上
第六步
6、蓋上蓋燜一分鐘裝盤即可

###其它資料參考###菜名:溫拌銀條
主料:銀條
配料:姜絲、辣椒絲、川椒、茴香、
調料:食用油、白醋、味精、鹽、糖
制作方法:用溫水將銀條沖洗置盤待用,將油燒熱,放入姜絲、辣椒絲、川椒、茴香置沸,澆入銀條盤中,再加上適量糖、醋、鹽、味精等拌勻即可 。
菜名:金牌銀條水晶蝦
主料:銀條300克、水晶蝦仁200克
配料:黃瓜兩條
做法:把銀條整齊碼好,穿入小黃瓜環,然后放入盤中圍成扇形 , 把水晶蝦炒好放入其中即可 。
特點:咸鮮爽口、清新悅目 。
菜名:五彩銀條炒裙邊
配料:青紅彩椒各50克、香菇50克
做法:青紅椒切條,香菇切絲,加入銀條、裙邊下鍋爆炒即可 。
特點:清淡可口 。
菜名:銀條酥香翅
主料:銀條200克、鳳翅10個
配料:玉米粒
做法:鳳翅去小骨腌制后和玉米粒入油鍋炸熟,銀條切寸長清炒,擺出造型 。
特點:酥香可口、一菜雙味 。
菜名:銀條吉利大蝦卷
主料:銀條150克、大明蝦10個
配料:黃面包糠、炸雞粉
做法:蝦去皮,留大尾,卷入銀條 , 慢火炸熟,用黑醋汁澆在蝦上即可 。
特點:酥甜可口、蝦香四溢 。
菜名:柴把銀條爆鳳絲
主料:銀條300克、雞絲200克
配料:香蔥段30克、木耳10克、韭菜根10克 。

相關經驗推薦