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潰瘍性結腸炎吃什么好

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潰瘍性結腸炎吃什么好

文章插圖
馬齒莧薏苡仁粥材料：新鮮馬齒覓100克 ， 薏苡仁60克，粳米60克 。
制法：將新鮮馬齒莧揀雜、洗凈，切成小段 。薏苡仁、粳米淘凈，同入沙鍋 ， 加水適量，先用大火煮沸，加入馬齒莧小段，改用小火煮成稠粘粥 。早晚分食 。
功效：該方中的馬齒莧清腸化濕 ， 清熱解毒；薏苡仁健脾利濕 ， 燥濕止瀉；粳米補中氣健脾胃，本方主治濕熱內蘊型潰瘍性結腸炎 。

蒲公英白頭翁粥材料：蒲公英30克，白頭翁15克 ， 粳米60克 。
制法：將蒲公英、白頭翁洗凈，入鍋加水適量，煎煮30分鐘，去渣取汁，加入淘洗干凈的粳米煮成稠粥即成 。早晚分食 。
功效：該方中的蒲公英為具有清熱化濕解毒功效的藥食兩用佳品 ， 與粳米煮粥，經常食用，對潰瘍性結腸炎粘液便、膿血便有效，本方主治濕熱內蘊型潰瘍性結腸炎 。
【潰瘍性結腸炎吃什么好】
山藥芡實粥材料：山藥100克，芡實20克，粳米100克 。
制法：將山藥洗凈 ， 刨去外表皮，切成半月形的薄片，與洗凈的芡實、粳米同入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煮成稠粥 。早晚分食 。
功效：該方中的山藥為具有滋養、性平、補脾胃的藥食兩用佳品，與健脾澀腸止瀉的芡實熬制成易于消化吸收的藥粥，補而不膩 ， 對老年久病患者尤為適宜，本方主治脾虛失運型潰瘍性結腸炎 。

芡實蓮子粥材料：蓮子、芡實、鮮荷葉各100克，糯米適量，白糖適量 。
制法：將蓮子去皮及心，放入碗內，加少量水上屜蒸半小時 。芡實與糯米洗凈，放入鍋內
加水燒開后，改文火熬十分鐘 ， 加入蒸蓮子(連湯)，并在粥上蓋荷葉 。再燒開后改文火熬三五分鐘，去荷葉加白糖即可 。早晚分食 。
功效：該方中的芡實健脾澀腸止瀉，蓮子健脾而固澀腸道，本藥粥對脾虛運化功能失職引起的久瀉有較好療效，本方主治脾虛失運型潰瘍性結腸炎 。

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