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微波爐蒸排骨需要多久

生活百科排骨

微波爐蒸排骨要蒸多久？具體怎么做？？微波爐上蒸的時間是7分鐘 。
微波爐粉蒸排骨：
1）小米和糯米粗粉各半清水浸泡一夜瀝干；
2）肋排1斤切小塊，加生抽、老抽、黃酒、五香粉、麻油、素油、蔥、姜腌漬1小時中途翻拌一次；
3）將腌好肋排每塊滾上米粒排放在微波盆內；
4）加蓋，微波爐強功率加熱5分鐘，翻拌一次，再加熱2分鐘即可出爐 。
5）出爐后再翻拌一次，然后裝盆 。
【材料】：
排骨、生抽、老抽 。雞精、鹽、白糖、油、生粉
【做法】：
1、排骨加入生抽、老抽、雞精、一點鹽、一點白糖、生油、生粉 。
2、拌勻 。
放入冰箱冷藏室，腌制一天左右 。懶人們忙人們，提前一晚做好這道工序，明天就舒服啦?。ㄈ綣慵弊懦裕?也可以不腌這么久） 。
3、腌好后的排骨，再加上一兩匙叉燒醬 。
4、拌勻 。
5、加少許水（我換了微波爐專用碗） 。
6、蓋上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜扎幾個孔方便它“透氣” 。
7、微波爐的功能鍵上選擇“蒸排骨”，再按“開始” 。如果你的微波爐沒這個“蒸排骨”的鍵，就直接選擇微波20分鐘即可 。
###其它資料參考###1、設置火力為中高火(P80),啟動微波爐,烹飪10—15分鐘 。取出排骨,撒適量蔥花點綴,即可食用 。
2、排骨中含有豐富的磷酸鈣 ， 骨膠原，骨粘蛋白等，能提供給兒童和老年人豐富的鈣質，促進兒童骨骼的生長發育，預防老年人的骨質疏松 。排骨中含有促進鐵吸收的半胱氨酸和鐵元素 ， 能有效緩解貧血的癥狀 。排骨能提供給人體必虛氨基酸和優質的蛋白質，以及鋅，鈣 ， 鐵等微量元素，有助于人體的骨骼強健 。排骨健脾補氣 ， 對體虛的人群有很好的調補作用 。
###其它資料參考###今天就來一個微波爐版的豆豉蒸排骨，8分鐘搞定，具體操作如下：
準備材料
小排骨 400克；豆豉 1大勺；蒜頭 3瓣；蠔油 小半勺；生粉 1勺 。
步驟
第一步：排骨洗凈，放入大碗中，加入豆豉 ， 蠔油，生粉 。
第二步：抓拌均勻，腌制20分鐘以上 。
第三步：腌制過程 ， 把蒜頭切碎，備用 。
第四步：腌好的排骨，放入盤中擺好 。
第五步：鍋里倒入少許油，放入蒜頭煎至金黃 。
第六步：蒜頭油淋在排骨上 。
最后一步：放入微波爐 中高火8分鐘 。就可以出爐啦 。
排骨營養價值：
1．排骨含有優質蛋白質和必需的脂肪酸 。排骨肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血 。
2．豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質 。
3.吃排骨能夠補充身體的營養，還能夠提到滋陰潤燥，補腎益血，通便止渴的作用 。排骨湯的營養價值非常的豐富，里面含有蛋白質 ， 脂肪以及骨膠原，骨黏蛋白和維生素，鈣鐵磷等營養的成分，平時可以適當的喝點排骨湯，有利于身體的生長發育，對孩子的骨骼非常好 。
###其它資料參考###【材料】:
【微波爐蒸排骨需要多久】排骨、抽、抽雞精、鹽、白糖、油、粉
【做】:
1、排骨加入抽、抽、雞精、點鹽、點白糖、油、粉
2、拌勻
放入冰箱冷藏室腌制左右懶忙提前晚做道工序明舒服啦(急著吃腌久)
3、腌排骨再加兩匙叉燒醬
4、拌勻
5、加少許水(我換微波爐專用碗)
6、蓋保鮮膜用牙簽保鮮膜扎幾孔便透氣
7、微波爐功能鍵選擇蒸排骨再按始微波爐沒蒸排骨鍵直接選擇微波20鐘即

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