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1、材料：全脂牛奶300ML、雞蛋3個、白糖30克、草莓三個 。
2、雞蛋內放入白糖 ， 用筷子打散備用 。草莓洗凈，切片備用 。
3、牛奶緩緩倒入蛋液中 ， 可分多次倒入，倒入時用筷子充分攪勻，再倒第二次 ， 以此類推直到牛奶全部倒完
【草莓雞蛋布丁步驟 草莓蛋奶布丁做法】4、攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次 ， 濾掉氣泡，冷水下鍋，水開后蒸15分鐘 ， 關火后不用著急拿出來，燜2分鐘后再開蓋 ， 放入切好的草莓片即可！
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