老曼娥怎么配茶

老曼峨普洱茶怎樣?

老曼娥怎么配茶

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老曼峨普洱茶是一款不可多得的私藏級好茶 。
老曼峨普洱茶有生熟之分,其生茶外形美觀,香氣飄揚,品味悠長且經久耐泡;熟茶香味醇濃,湯色紅亮,口感順滑,是云南普洱茶中的精品 。老曼峨普洱茶葉厚,條索肥大,泡出來的茶,湯色金黃透亮,苦若黃連,不過喝到最后會苦盡甘來,一般泡5-7次后,鳴泉生津,后舌跟回甘 。茶氣霸氣,性極寒,十泡以后口感更為爽滑,極耐沖泡 。
老曼峨普洱茶來自云南省西雙版納州勐海境內布朗山的中心地帶,此處海拔略低于老班章,常年高溫濕潤,老曼峨古茶園原有的生態環境保存的很好,古茶園中不使用農藥和化肥,這就使得老曼峨古喬木茶具有的獨特品質 。是布朗族喜愛的茶葉之一 。眾多茶廠和茶商在生產加工普洱茶餅時,往往用老曼峨的苦茶做拼配,以提高和豐富茶餅的口感和滋味 。
老曼峨古樹普洱茶的茶樹特征:
1、老曼峨古樹普洱茶的茶樹有野生型、過渡型、栽培型、改良型,有大葉種、中葉種、中小葉種 。
2、老曼峨古樹普洱茶的茶樹是典型的大葉種,芽頭粗壯、肥碩,白毫滿批;葉片厚實油潤,光澤度好 , 葉尖似針,鋸齒明顯,脈絡清晰,色澤黃綠 。

老曼娥怎么配茶

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圖為老曼峨寨子南茗佳人拍攝
布朗山獨特而優異的生態環境,不僅造就了以陽剛霸氣的滋味風格著稱的布朗茶,還成就了諸多品質出眾、滋味獨特的小范圍普洱茶 。其中,最為茶友所熟識的就是有茶中“霸王”之稱的老班章,不過若論霸氣,老曼峨茶也不遑多讓,尤其是老曼峨的苦茶 。
老曼峨村隸屬于西雙版納州勐海縣布朗山鄉班章村委會,位于布朗山中心地帶,是布朗山系普洱茶核心產區之一 。同時,老曼峨還是整個勐??h布朗山最古老的布朗族村寨,其有據可考的建寨歷史至今已達1371年 。并且“濮人種茶”是中國最早的茶文化起源,如今“濮人種茶”的歷史保存得最為完整、最為鮮明的地區就是布朗山,而布朗山中最大的“濮人茶園”就在老曼峨,現今保存下來的老曼峨古茶園面積為3205畝 。
提起老曼峨想必很多茶友的第一反應就是“苦”,老曼峨的茶的確滋味厚重苦強而澀味極淡,對一些口味清淡的茶友來說,老曼峨還真是“苦若黃連” 。但喝茶多年的老茶客,或是深知普洱茶風格魅力的茶友 , 不乏很多都偏愛老曼娥苦茶獨特純正、霸道的甘苦,茶湯入口,生津回甘凜冽迅猛 。
況且,老曼峨不僅僅有苦茶,還有甜茶,下面就為茶友和解析老曼峨以及老曼峨苦茶和甜茶滋味差異 。
【甜茶】
老曼峨的甜茶是相對于苦茶而言的,相比苦茶,甜茶苦味較弱,而并非滋味有如蜜、糖一般甘甜 。老曼峨苦茶滋味重苦,甜茶則是清苦、微苦 。老曼娥甜茶的清苦 , 是與老班章等其他布朗山茶相似的清苦,而這種清苦更容易被廣大的茶友所接受,所以相對于重苦的老曼峨苦茶 , 這樣的老曼峨茶被稱之為甜茶 。
如南茗佳人推出的《老曼峨》便是以甜茶制作而成,其滋味濃烈,湯質厚重,茶湯入口瞬間,清苦占據整個口腔,清苦顯著而幾無澀味 , 清苦很快就會化開,隨后回甘生津猛烈爆發,茶湯金黃透亮,茶香為馥郁的花蜜香 。產品咨詢購買 , 請添加掌柜微號(6480348)咨詢,關于南茗佳人老曼峨尋茶記,請參閱《這座寨子至今已有1300多年的歷史,是最古老茶農濮人的后裔》一文 。

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