紫甘藍怎么樣做粥 _甘藍

紫甘藍粥的做法是怎樣的？

文章插圖
準備食材－
紫甘藍適量
蜆子肉適量
熟米飯適量
－步驟－
1.準備食材
2.紫甘藍焯水
3.蜆子肉焯水
4.蜆子剁碎
5.紫甘藍撕小條，蜆子肉切小丁，如果寶寶太小可以把食材都打成泥
6.加入熟米飯一起煮，粥煮濃稠時最后放入紫甘藍，攪拌均勻就可以吃啦！
7.完成，美味的粥做好啦！

文章插圖
步驟1：將紫甘藍葉子撕下來用涼水泡半小時。
步驟2：洗凈瀝干水份去筋，撕成小塊待用。
步驟3：紫甘藍放進攪拌機，加冷水200毫升。
步驟4：開機啟動，榨成紫甘藍汁。
步驟5：準備大米飯200克倒進電飯鍋里，加開水800ml 。
步驟6：水滾開后把電飯鍋蓋子揭開，再煮10分鐘左右。
步驟7：加入紫甘藍汁拌勻再煮5分鐘就可以出鍋了。
###其它資料參考###紫甘藍和燕麥可以在一起吃。
“紫甘藍燕麥粥”
做紫甘藍燕麥粥所需食材：
主料：紫薯，紫甘藍，燕麥
輔料：無
教您紫甘藍燕麥粥的家常做法，紫甘藍燕麥粥怎么做好吃
1.燕麥提前浸泡一小時。
紫甘藍燕麥粥
2.紫薯切塊，上鍋蒸20分鐘。
紫甘藍燕麥粥
3.紫甘藍撕小塊，煮熟。
紫甘藍燕麥粥
4.燕麥加清水熬煮。
紫甘藍燕麥粥
5.大火煮開轉(zhuǎn)小火，熬煮20分鐘。
紫甘藍燕麥粥
6.紫甘藍，紫薯，料理機打泥。
紫甘藍燕麥粥
7.倒入熬好的燕麥粥里。
紫甘藍燕麥粥
8.繼續(xù)熬煮10分鐘即可。
營養(yǎng)價值
1.紫甘藍的營養(yǎng)豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，備受人們的歡迎。
2.200克甘藍菜中所含有的維生素C的數(shù)量是一個柑橘的兩倍。這種蔬菜還能夠給人體提供一定數(shù)量的具有重要作用的抗氧化劑。
3.紫甘藍中含有豐富的葉酸。
燕麥中含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)元素，營養(yǎng)價值很高。經(jīng)常吃麥片可以有效排出體內(nèi)膽固醇，起到降低膽固醇含量的作用，可以有效預防血管疾病。燕麥中的含糖量很低，適合糖尿病患者食用。除此之外，燕麥片中的膳食纖維也可以刺激腸胃蠕動，預防便秘，并能加強人體的排毒功能。麥片中還含有豐富的亞油酸，適合老年人使用，有延年益壽的功效。
###其它資料參考###紫甘藍營養(yǎng)豐富，尤其含有豐富的含有豐富的硫元素、維生素C、維生素U和較多的維生素E和B 。經(jīng)常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏癥，充分滿足機體對纖維素的需求。

那么，紫甘藍有這么多好處，寶寶可以吃紫甘藍嗎？怎么做給寶寶吃才最好呢？

寶寶滿半歲后，開始接觸輔食后，可以將紫甘藍切碎，搭配其他食材一起給寶寶煮粥或煮面吃。紫甘藍含有維生素B、維生素C、維生素E和花青素等多種元素，能為寶寶提供成長所需的營養(yǎng) 。

紫甘藍除了富含維生素E，維生素C，維生素B等等維生素，寶寶吃紫甘藍，補充維生素，可以補充精力，保持活力。

另外，紫甘藍還富含膳食纖維，寶寶吃紫甘藍，補充膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，促進腸胃消化，增強對營養(yǎng)的吸收，保護腸胃排毒排便的功能，改善胃口，增強食欲。