炒板栗好吃的方法怎樣做炒板栗好吃 _生活百科

【炒板栗好吃的方法怎樣做炒板栗好吃】

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1、板栗250克，水適量。
2、先把板栗洗洗，水瀝干或者擦干；
3、然后每個板栗切上一刀，力道輕些；
4、下鍋里加水，水沒過板栗即可；大概煮10-15分鐘；
5、剛開始板栗有水分，等炒幾分鐘之后板栗水分慢慢吸干，為了使其受熱均勻，整個過程要不停的翻炒；
6、也可以看成色，覺得差不多了可以拿出一顆嘗一下，熟了就可以關火了。
7、取出食用，皮很容易就剝開了，松軟香甜。