麥芹菜怎么做酸菜 如何用芹菜做酸菜

【麥芹菜怎么做酸菜 如何用芹菜做酸菜】

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1、主料:芹菜500g 。
2、輔料:白醋一支、白砂糖200克 。
3、將芹菜切塊,不要切得太薄 , 因為不夠爽口,晾干一下水分 。
4、將白砂糖加入白醋中,攪拌下,待融化 , (冰糖可以代替白砂糖)更加可口 。
5、把芹菜加入白醋和砂糖中,腌制3個小時,便可以吃了 。

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